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- Artikel-Nr.: E14293
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- EAN: 8028786100549
Schnellshoperinfos zu den Biscotti Tumminello Zuccotti 320g im Karton
- mit Mandeln gefülltes Süßgebäck aus Mürbteig
- von Hand gebacken in Castelbuono/Sizilien
- hergestellt aus regionalen Zutaten
- 320g im Karton einzeln verpackt für noch mehr Frische
Zuccotti sind typische sizilianische Kekse, die aus knusprigem Mürbeteig gefertigt werden. Der Teig umhüllt ein weiches und aromatisches Herz aus gehackten Avola-Mandeln, Zimt und Zuccata – einer delikaten Marmelade aus einem sizilianischen Kürbisgewächs. Diese Kürbisart wird in der traditionellen sizilianischen Backkunst oft verwendet, um Kekse und Kuchen mit einer besonderen Füllung zu veredeln.
Zutaten der Zuccotti von Tumminello
ZUTATEN FÜR DEN MÜRBETEIG: Weizenmehl, Butter, Zucker, frische Eier, Backtriebmittel: Dinatriumdihydrogenphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Salz, natürliche Aromen.
ZUTATEN FÜR DIE FÜLLUNG: 29% gehackte sizilianische Mandeln (entspricht 15% der Gesamtmenge), Gemüsepüree (Kürbis, Brassica, Orangen, Mandarinen, Zucker, Glukosesirup, Salz, Natriumhydrogencarbonat, Aromen, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid), Zucker, Wasser, Blütenhonig, Süßstoff: Sorbit, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Maraschinolikör, Zimt, natürliche Aromen.
Kann Spuren von Sesam, Soja und Pistazie enthalten. Kühl und trocken lagern.
Nährwerte pro 100g:
Energie |
1708 kJ / 408 kcal |
Fett |
9,7 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
2,6 g |
Kohlenhydrate |
70,1 g |
- davon Zucker |
35,3 g |
Ballaststoffe |
2,2 g |
Protein |
9,0 g |
Salz |
0,82 g |
Hersteller: | Tumminello S.R.L., 90013 Castelbuono (PA), Italien, www.biscottitumminello.it, info@biscottitumminello.it |