Bei fast allen großen Kaffeemaschinenherstellern ist die E61 Brühgruppe ein Must-Have in der Sortimentspolitik und trifft den Geschmack der Barista. Das schöne mechanische Heben des Hebels ist super. jedoch bringt so eine mechanische Konstruktion auch Verschleiß und ab und an sich ändernde Zustände wie quietschen, haken oder zu wenig Widerstand mit sich. Wir zeigen auf, wo man als Homebarista etwas optimnieren kann und darf!