Schon wieder ist ein Jahr vorbei udn es heisst erneut "Tag des Kaffees"! An diesem Tag lassen wir das Lieblingsgetränk der Deutschen nochmals richtig hochleben. Weltweit werden Aktionen rund um die braune Bohne für noch mehr Kaffeefans sorgen.
Beim Servieren eines Espresso wird jeweils sehr stark auf die Crema geachtet. Ist diese perfekt weckt sie Vorfreude, ist sie dünn und schon fast aufgelöst, dann das Gegenteil. Was steckt hinter dem Cremamythos?
US-Bürgern war lange Zeit der italienische Kaffee zu stark. Diese waren sehr dünnen Filterkaffee in ihrer Heimat Amerika gewohnt und waren eher auf Menge aus als auf Intensität. Um den Espresso in italienischen Bars erträglich zu machen wurde der Americano erfunden.
Wahrsagen aus der Hand oder Karten war gestern - die Zukunft aus dem Kaffeesatz lesen ist die wahre Zukunft in diesem Geschäft - und das brummt!
Leider nicht in Deutschland - aber in Italien so üblich. Festgelegter Kaffeepreis an der Bar. In ganz Italien gilt ein maximaler Preis von 1€ pro Tasse. Nur wer sitzt kann (muss nicht) mehr zahlen.
Espressissimo ist nicht nur ein Onlineshop, den man nicht anfassen kann. Nein, wir sind aus Fleisch und Blut und leben das Thema Kaffee, wo immer wir können. Daher ist es mir / uns immer eine Freude auf Events in unserem Dunstkreis aktiv zu werden und nahe am Kunden zu sein.
Viele Kunden aus der Schweiz fragen uns ob wir bei einer Ausfuhr die Mehrwertsteuer zurückerstatten. Ja, das machen wir natürlich.
Alle reden von der Frische des Kaffees, schreiben im Shop fett im Menü etwas von Frischegarantie und vielem mehr. Kaum einer gibt die Frische bzw. das Röstdatum jedoch im Shop an - wir schon! Als einzige!
Die Rocket Appartamento wird seit jeher mit einer Kunststoff Reling für die Tassenablage ausgeliefert. Jetzt kann man sich eine alternative Reling aus massivem Edelstahl kaufen - bei uns!
Mythos: Bio & Faitrade Kaffee ist qualitativ hochwertig, egal ob für 10 Euro aus dem Discounter oder für 25 Euro vom Spezialitäten-Kaffeeonlinehändler!
Die DLG hat den Gourmetkaffee TRE FORZE! nun mit der goldenen Plakette ausgezeichnet für Spitzenqualität. Dies zeigt wiederholt die konstant hohe Genußqualität.
Manche dunkle Röstungen werden am besten etwas heißer als sonst gebrüht damit sich die Aromen und der Geschmack noch besser extrahieren lassen.
Heute erreichte uns ein schöner Frühlingsgruß aus Italien von La Piccola. Eine rosa ESE Padmaschine, die so richtig stylisch aussieht. Aber das ist nicht alles, was sich geändert hat.
Kundenbewertungen sind im Onlineshop sehr wichtig. Ist es doch fast der einzige Weg um anderen Neukunden zu zeigen, dass man beim Kaffeeonlineshop Espressissimo.de an einen vertrauenswürdigen Händler geraten ist.
Auf der diesjährigen Biofachmesse waren auch mal wieder viele Kaffeeröster anwesend. Wir haben alle besucht und die Trends im Biokaffee,markt besprochen.
Der NOMUD Coffee Broker „bricht“ im wahrsten Sinne des Wortes die Kaffeekohle und Öle aus Ihrer Maschine heraus. Durch die flüssige Konsistenz erspart man sich das Auflösen eines Pulvers und es kann sofort zu 100% wirken.
Jeder Italienurlauber schwärmt vom günstigen Espresso in den Caffè-Bars. Wir zeigen Ihnen einen Espresso-Atlas, der zeigt, wo der Kaffee in Italien wieviel kostet.
Lange haben wir nach einer neuen schönen Kaffeemarke Ausschau gehalten und freuen uns auf die neue Marke GEILER KAFFEE. Name ist hier Programm!
Im Rahmen der Messe FOOD & LIFE wird dieses Jahr die SCAE Baristameisterschaft in München ausgetragen. Alle angehenden Kaffee-Fans & Home-Baristi sollten sich diesen Termin vormerken.
Nach langem zähen Ringen und viel Arbeit hat es die neue Eigentümerin der Marke MariaSole endlich geschafft die neuen Produkte zu liefern.
Wie jedes Jahr haben wir uns wieder bio-zertifizieren lassen. Das wachsenden Bio-Sortiment an Kaffees macht dies nun auch wirtschaftlich interessant.
Schon lange prophezeien es die Trendforscher - in einigen Jahren werden nur noch monopolartige große Player im Onlinemarkt überleben. Die noch sehr kleinteilige Kaffee-Onlinewelt hat hier noch einiges zu erwarten.
Wir waren mal wieder in Italien unterwegs und haben bei der Kaffeemesse Triestespresso vorbeigesehen. Gute Gespräche, nette Leute und viel Kaffee.
Am Freitag, 14.10.2016, wurde die E-Tankstelle der Freisinger Bank feierlich eingeweiht. Gemeinsam mit vielen E-Auto-Verkaufern war Espressissimo mit einem eigenen Kafeestand vor Ort.
Diesmal nicht nur in Deutschland - dieses Jahr feiert man weltweit am 01. Oktober den Tag des Kaffees. Ein toller Tag finden wir auf den sich alle freuen dürfen. Espressissimo.de gibt 10% Rabatt auf fast alles:-)
Wie schmecken originale und kompatible Kapseln im Vergleich. Ein kleiner Test unter Mitarbeitern und Freunden.
Die Arabicabohnen mit dem Namen "Jamaica Blue Mountain" sind mittlerweile eine echte Marke udn Synonym für Kaffeegenuß. Die Preise sind sehr hoch - ist er es wert?
In Hamburg haben sich vom 7. bis 9. September wieder alle Kaffee-Fans rund um die Röstergilde getroffen um neue Trends beim Rösten und in der Gastronomie zu besprechen.
Viele neue Eigentümer von schönen Siebträgermaschinen verzweifeln am Milchschaum bzw. am Aufschäumen. Hier die wichtigsten 5 Tipps zum Aufschäumen von Milch!
Seit Jahresbeginn gibt es um die Marke MARIA SOLE markenrechtliche Auseinandersetzungen, die aktuell zu einem Produktionsstop geführt haben.
Für unsere Kunden und Kaffeefreunde sind die Erfahrungen der anderen Kunden eine wichtige Entscheidungshilfe. Bewerten Sie daher Ihre gekauften Produkte.
Nach längerer Pause (genau 5 Jahre) hat Augsburg als Nachfolger des Maxstrassenfestes ein neues Event organisiert - die Augsburger Sommernächte. Wir waren dabei:-)
Nach langem Dornröschen-Schlaf investieren die italienischen Röster und Kaffeemaschinenhersteller in Ihre Internetauftritte.
Im beliebten Würzburger "umsonst und draußen" Festival konnte unser Dini Kandidat sehr gut punkten. Nur wenig hat zum Sieg gefehlt.
Nach langem Drängen und Bitten hat Nannini seine beigen Verpackungen überarbeitet und die Unterschiede erkennbarer gemacht - leider mit einem kleinen Schönheitsfehler.
Wir besuchen jährlich mehrmals alle Röster um Neuigkeiten zu erfahren, aber auch die Produktion zu verstehen und ein Gefühl für die Röstweise udn Spezialitäten zu bekommen.
Im Rahmen der Optimierung unseres Kundenservice hat Espressissimo.de vor kurzem am Google Zertifizierte Händler Programm teilgenommen und wurde nun nach langer Prüfung aufgenommen.
Manchmal müssen wir uns leider von Zeit zu Zeit von Kaffemarken trennen und verkaufen diese dann komplett ab, so daß unser Lager wieder etwas leerer wird für neue Marken.
An Muttertag sollte man Mami auch mal was zum Genießen schenken.
Auf der schon traditionellen "langen Nacht der Winze" des Gastro-Zulieferers Kocher aus Freising haben wir mit unserer Ape für beste Kaffeestimmung gesorgt - dieses Mal mit Pellini TOP
Es gibt eine Zeit, da wollen sich viele Nespressokunden verändern oder sogar verbessern. Aber nicht auf den gewohnten Komfort und die Portionsgrößen verzichten. Da bleibt eigentlich nur das gute ESE-Kaffeepad!
Espressisismo.de ist nicht nur ein virtueller Onlineshop für Espresso, sondern auch ab und zu leibhaftig zu erleben.
Nach fünf Jahren konstanter Preise muss auch New York Caffè die Verkaufspreise für Wiederverkäufer erhöhen.
In der Masse der Kaffees wollen viele mit Siegeln und Zertifikaten punkten. Ein wirklich hochwertiges Siegel ist die CSC Auszeichnung. Die dürfen nur wenige Espressi tragen.
An was erkennt man einen perfekten Milchschaum? Er sollte einen gwissen Glanz haben - eben lucido sein!
Espressomaschinen sind Gebrauchsgegenstände und daher unterliegen auch diese einem gewissen Verschleiß. Bei den ESE Padmaschinen von La Piccola ist das auch so - hier ein paar Tips zur Problemlösung!
Aufgrund einer Geschäftsaufgabe übernimmt Espressissimo.de teilweise den Kaffeehandel Espresso-Thomasino von Inhaber Thomas Bastik ab 01.02.2016
Ab und zu geben wir für Aktionen Gutscheine mit zeitlich begrenzten Codes heraus. Diese muss man im Bestellprozess eingeben. Wir sagen wo und wann...
Geschafft! Unser neuer Onlienshop ist online. Das war harte Arbeit.
Italien geht es seit Jahren wirtschaftlich nicht besonders. Woran liegt das? Ein Beispiel ist der Espressomaschinen Lelit.
Wasser ist nicht gleich Wasser. Liegt nahe, ist aber für viele dennoch ein schwieriges Thema, da man dem Wasser oft nicht ansieht was in ihm steckt.
Geschenke?Da führt kein Weg an Lucaffe vorbei!
Wir könnten uns eigentlich schon als Lucaffe Fan-Shop bezeichnen.
Wir könnten uns eigentlich schon als Lucaffe Fan-Shop bezeichnen.
Lucaffe hat sich bei seinem Partner "Lucaffe Austria" die erfolgreichere Tassenform etwas abgeschaut und eine noch bessere Tassen-Kollektion präsentiert - pünktlich zu Weihnachten!
La Piccola ist der führende Hersteller von hochwertigen ESE Padmaschinen. Von ganz kleinen namens Piccola-Piccola bis zu den Gastromaschinen der CECILIA Baureihe.
Gemahlenen Espresso perfekt und stilvoll Tampern
Kimbo Espresso ist seit ein paar Jahren auf dem Siegeszug.
Jedes Jahr wieder fragen wir uns wie sich die Italiener das leisten können - einfach mal 4-6 Wochen alle Betrieb zu schließen.
Bald ist es wieder soweit - der Tag des Kaffees wird am 05.09.2015 zum 10. Mal gefeiert!
A. Nannini aus Sienna lebt immer noch sehr gut von seinem berühmten Namen.
Ab sofort bieten wir Euch auch Füllprodukte für sogenannte Vending-Kaffeeautomaten an.
Gut getestet ist halb gekauft:-)
Das Kaffee-Einmal-Eins!
Coffee to go kennen wir ja mittlerweile alle.
Unser Fundstück der Woche auf der Internorga in Hamburg - die neue WMF Siebträger-Espressomaschine!
Belesene Kaffeetrinker wissen es bereits seit längerem - der Rohkaffeepreis ist in den letzten Monaten stark angestiegen.
Hört sich immer etwas komisch an "Tampen" - aber ist ungemein wichtig.
Brus zählt seit Jahren zu usneren Topsellern. Und das nicht nur wegen dem günstigen Preis.
Unsere Kunden sind Feinschmecker - das wussten wir schon immer.
2 Baristakurse beim Gourmerkaffee Hersteller Blasercafè aus Bern in der Schweiz zu gewinnen.
10 Jahre Espressissimo.de - Höhen und Tiefen im Kaffee-Onlinehandel
Unsere Monatsaktion Dezember 2013 - 10 Jahre Espressissimo.de - Höhen und Tiefen im Kaffeeonlinehandel
Unsere Monatsaktion Dezember 2013 - 10 Jahre Espressissimo.de - Höhen und Tiefen im Kaffeeonlinehandel