Bristot Decaffeinato - 500g Espressobohnen

Bristot Decaffeinato ist 24 Stunden Genuss

Entkoffeinierte Kaffees sind absolut im Kommen. Auch dieser Bristot Decaff macht da keine Ausnahme. Voller Geschmack und minimaler Koffeingehalt. Schonend nach der Wasserdampfmethode entkoffeinierte Rohkaffees werden einzeln geröstet und zu diesem Blend gemischt.

Entkoffeinierter Bristot Espresso 500g Bohnen schmeckt ganz normal:

• 100% Arabicabohnen
• Milder Kaffee mit viel Aroma
• Für lange Tasse Kaffee, Filterkaffee als auch perfekt als Espresso
• Geringer Koffeingehalt unter 0,10%

Koffein ist nicht für alle wichtig

Viele lieben Kaffee und Espresso, wollen aber ab Nachmittag keinen Kaffee mehr trinken um abends nicht wach liegen zu müssen. Auch wenn das bei manchen sicher übertrieben erscheint, ist es natürlich nicht von der Hand zu weisen, dass Koffein wach macht. Koffein hat sich bei den Kaffeepflanzen als Schutz vor Fressfeinden entwickelt und ist ein natürlicher Abwehrstoff. Diese „Nebenwirkung“ schätzen wir so am Kaffee, wobei nur ein kleiner Bruchteil davon in der Bohne steckt. Der Großteil des Koffeins ist im Fruchtfleisch der Kaffeekirschen.

Qualität, die sich gewaschen hat

Im wahrsten Sinne des Wortes sind die verwendeten Arabicas eine „gewaschene“ Qualität. Das heisst sie wurden nass aufbereitet und nicht trocken. Dabei werden die reifen und somit besseren Kaffeekirschen von den unreifen grünen getrennt. Das Ergebnis ist natürlich qualitativ hochwertiger, als wenn man die Ernte ungesehen und geprüft vermischt verarbeitet.