Caffè Vergnano ist eine der bekanntesten Röstereien Italiens
Die edlen schwarzen Verpackungen und die ungewöhnliche Typografie sind das äußere Erkennungszeichen der traditionsreichen Rösterei Caffé Vergnano aus Piemont. Die Jahreszahl 1882 ist tatsächlich das Gründungsalter, jedoch nicht das der Rösterei sonders eines Gemischtwarenladen oder Drogerie, aus dem das Unternehmen später entstanden ist. Im kleinen Örtchen Chieri, nahe Turin, gründete Domenico Vergnano dieses Unternehmen. Schnell entwickelte sich der Kaffeebereich zum Schwerpunkt und zur Profession des Gründers, dem Ur-Großvater der heutigen Besitzer.
Casa del Caffè und Vergnano werden zu Caffè Vergnano
Oft liest man auch den Namen Casa Vergnano. Dies rührt von der Fusion von Caffè Vergnano mit Casa del Caffè im Jahre 1985. Damit wurde der Kaffeebereich nochmals gestärkt und international ausgebaut. Die Brüder Carlo und Franci Vergnano führen das Unternehmen heute in der vierten Generation – und das sehr erfolgreich. Vor allem international und im Bereich Gastronomie ist Vergnano Caffè eine echte Macht und allgegenwärtig.
Vergnano Caffè von Espressissimo: Premium-Genuss jetzt in München / Freising erhältlich!
Wer in München / Freising auf der Suche nach einem authentischen italienischen Kaffeegenuss ist, wird bei Espressissimo fündig! Ab sofort können Sie den exklusiven Vergnano Caffè in München / Freising, eine der ältesten und renommiertesten italienischen Kaffeeröstereien, direkt bei uns erwerben – und sogar in unserer Espresso-Bar genießen. Hier vereinen sich Tradition, Qualität und der unverwechselbare Geschmack Italiens in jeder Tasse.
Vergleich der besten Vergnano Kaffeebohnen
Entdecken Sie die Vielfalt von Caffè Vergnano und finden Sie die perfekte Mischung für Ihren individuellen Kaffeegenuss.
Produkt | Preis | Arabica-Anteil | Gewicht | Röstgrad | Was macht die Sorte besonders? | Empfehlung |
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Caffè Vergnano Antica Bottega | 22,90 €/kg | 100% | 1000 g | Mittel | Edler, milder Geschmack mit Fruchtnoten – ideal für Filterkaffee und French Press. | Sanfter Genuss: Perfekt für Filterkaffee-Liebhaber. |
Caffè Vergnano Bio / Organic | ab 22,50 €/kg | 100% | 1000 g | Mittel | Bio-zertifiziert, harmonisches Aroma – ideal für umweltbewusste Genießer. | Nachhaltig und Bio: Für bewusste Kaffeetrinker. |
Caffè Vergnano Espresso | ab 19,90 €/kg | 50% | 1000 g | Mittel | Kräftiger Geschmack mit intensiver Crema – optimal für Espresso und Cappuccino. | Intensiver Espresso: Für Espresso-Liebhaber. |
Caffè Vergnano Gran Aroma | ab 17,50 €/kg | 60% | 1000 g | Mittel | Würzig mit Schokoladennoten und üppiger Crema – perfekt für Latte Macchiato. | Für Milchkaffee-Fans: Ideal für Latte Macchiato. |
Caffè Vergnano Amalfi Blend | ab 27,00 €/500g | Nicht angegeben | 500 g | Mittel | Luxuriöses Aroma und exklusive Mischung – ideal für besondere Anlässe. | Exklusiv und besonders: Für Gourmets und als Geschenk. |
Hinweis: Preise und Verfügbarkeiten können je nach Händler variieren. Alle Angaben ohne Gewähr.
Caffè Vergnano ist eine starke Marke aber schwer zu sprechen
Vergnano spricht man übrigens: „Verniano“
Die Kaffeemarke Caffè Vergnano hat schon frühzeitig auf Eigenvermarktung gesetzt und zu Beginn des letzten Jahrhunderts drei eigene Geschäfte in Turin, Chieri und Alba eröffnet. Den großen Sprung machte man in den Dreißigerjahren mit dem Kauf einer eigenen Kaffeeplantage in Kenia. Dies war der Grundstein für eine durchgängige Lieferkette und hat sicherlich auch zum besseren Verständnis für die Belange der Kaffeebauern gesorgt und die Qualität der Rohkaffees erhöht.
Ein wichtiger Schritt zum internationalen Erfolg ist sicher eine einheitliche Verpackung mit klarer Markenidentität. Dies haben nur wenige Röster in Italien verstanden und so gibt es nur wenige, die außerhalb Italiens so großen Erfolg haben wie Vergnano.
Endlich - neue farbige Tassen von Caffè Vergnano
Seit 2019 hat Vergnano eine sehr schöne farbige Tassenkollektion auf den Markt gebracht. Die Idee stammt eigentlich davon, dass man eine passende Tasse für die Biolinie von Vergnano gesucht hat. Diese kam jedoch so toll an, dass man gleich auch noch einige andere farbige Tassen eingeführt hat. Diese listen wir natürlich sobald verfügbar auch bei uns im Shop ein. Ideal zu seinem Lieblingskaffee von Vergnano oder auch als Geschenk.
Caffé Vergnano ist Premium mit Konstanz
Es gibt nur wenige Röstereien wie Caffè Vergnano, die trotz der gewachsenen Unternehmensgröße die Qualität sehr konstant halten können. Zertifizierte Produktionsprozesse und hohe Standards sind die Grundlage für langfristige Kundenbeziehungen. Gerade die Gastronomie ist von einem einwandfreien Image und konstanter Kaffeequalität abhängig. Denn nichts ist unangenehmer als schwankende Qualitäten, die man laufend korrigieren und an Maschine und Mühle neu einstellen muss.
Caffé Vergnano hat Zukunft
Neben der hochmodernen Rösterei, die sich mittlerweile auf über 13.500 Quadratmeter erstreckt, verfügt das Unternehmen über 18 automatisierte Produktionslinien. Das traditionelle Rösterei-Image ist zwar dahin, aber man röstet immer noch im Trommelröster im Langzeitverfahren. Zwischen 18 und 22 Minuten lang werden die einzelnen Rohkaffees getrennt geröstet und danach zur Mischung „verblendet“. Computersteuerungen optimieren diesen Prozess und passen die Röstkurve, Röstzeit und Rösttemperatur dem Naturprodukt an. Denn auch Rohkaffee ist ein Naturprodukt immer anders.
Warum Vergnano Caffè bei Espresssissimo in Freising die beste Wahl ist
Vergnano steht seit über 140 Jahren für exzellente Kaffeekunst und ist bekannt für seine sorgfältige Auswahl bester Bohnen. Die traditionelle Langzeitröstung sorgt für ein harmonisches Aroma, das Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt schätzen. Ob als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato – Vergnano Caffè begeistert mit seiner ausgewogenen Mischung und einem Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht.
- Exklusive Verfügbarkeit in der Region: Vergnano Caffè ist nicht überall erhältlich – bei Espressissimo in München und Freising bieten wir Ihnen die Gelegenheit, diesen hochwertigen Kaffee direkt zu genießen oder für zu Hause mitzunehmen.
- Erstklassige Beratung: Unser Team teilt seine Leidenschaft für Kaffee und berät Sie gerne bei der Auswahl der passenden Bohnen oder Mahlgrade für Ihren individuellen Kaffeegenuss.
- Vielfältige Auswahl: Vom aromatischen Espresso bis hin zu speziellen Mischungen – bei uns finden Sie das gesamte Vergnano-Sortiment.
- Gemütliche Espresso-Bar: Genießen Sie Ihren frisch zubereiteten Vergnano Caffè in unserer stilvollen Bar, die ein kleines Stück Italien direkt nach Bayern bringt.
Caffè Vergnano ist in der Welt zu Hause
Über 4.500 Gastronomiekunden betreut man weltweit, die man auch im Fachjargon HORECA-Kunden nennt (Hotel-Restaurant-Cafe). Dies sind natürlich die besten Werbeträger für das Unternehmen und sorgen für eine stetig wachsende Fangemeinde. Die beste Möglichkeit alle Produkte von Caffè Vergnano zu erwerben ist sicherlich das Internet. Zwar haben schon manche Einzelhändler die Nespresso kompatiblen Kapseln im Regal stehen, aber die KG-Kaffeebeutel sind der Gastronomie oder dem Internethandel vorbehalten.
Caffè Vergnano investiert in Umweltschutz und Nachhaltigkeit
Aufgrund des stetigen Erfolges kann die Rösterei auch an Projekte für eine bessere Umwelt denken und dafür auch Leitsätze formulieren. Seit 1999 hat sich die Unternehmensführung zur Einhaltung von Umweltstandards mit dem Ziel der Verbesserung der Lebensqualität verpflichtet. Kompostierbare nespresso-kompatible Kapseln sind nur ein Beispiel für die umweltverträglichere Kaffeeproduktion. Aufgrund der Produktionsmengen wirken sich solche Innovationsschritte auch nicht zwingend auf den Verkaufspreis aus und können sogar preisstabil wirken, da man auch wieder ein Alleinstellungsmerkmal im Markt hat und die Wettbewerbsfähigkeit steigert. Übrigens für unsere Gastroprofis unter uns. Übrigens für unsere Gastroprofis unter uns. Unser Kaffee Vergnano Experten-Tipp: Für die Barista Profis unter uns, finden Sie hier unsere Rocket Kaffeemaschinen oder die Lelit Espressomaschinen.
Caffè Vergnano 1882
Ein emotionales Video, das die Welt von Caffè Vergnano 1882 erzählt. Mehr als 130 Jahre Geschichte, die Bilder eines Familienunternehmens, das heute wie gestern die Kultur des authentischen italienischen Espressos auf der ganzen Welt fortführt. Das institutionelle Video von Caffè Vergnano beschreibt die mehr als 130-jährige Erfolgsgeschichte, Leidenschaft, Kultur und das Know-how der Familie, die die Tradition des authentischen Italieners in der ganzen Welt zum Ausdruck gebracht hat.
32 Sekunden Caffè Vergnano
Hier sehen Sie einen Werbespot der Firma Caffè Vergnano. Jeder Kaffee hat seine eigene Geschichte. Diese beginnt 1882. Eine von vorne bis hinten Italienische Geschichte. Das einen perfekten Espressos. Aus Ideen und Innovationen gemacht. Die Geschichte von Caffè Vergnano.
→FAQ's: unser Espressissimo-Expertenwissen für Sie
Wieviel Säure hat Vergnano 1882 Kaffee?
Je höher der Arabica-Anteil und je langsamer die Röstung, desto säurearmer ist ein Kaffee. Der Caffe Vergnano Espresso mit 50% Arabica Anteil weist eine angenehme Säure auf. Der 100% Arabica Kaffee von Vergnano hingegen ist etwas milder und besonders säurearm.
Wie röstet Vergnano 1882 Kaffee?
Bei Caffe Vergnano wird im Trommelröster im Langzeitverfahren traditionell und schonend geröstet. So entstehen Kaffees, bei denen alle Eigenschaften der Rohkaffees perfekt zur Geltung kommen.
Wo kommt Vergnano 1882 Kaffee her?
Caffe Vergnano ist ein Kaffeeröster aus dem italienischen Chieri. Heute besitzt Caffe Vergnano dazu eine eigene Kaffeeplantage in Kenia, woher unter anderem die Rohkaffees bezogen werden.