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Mahlkönig E65W GbS Sync Profimühle für wahre Mahlkönige - milligrammgenau
Jetzt wirds noch besser - die neue E65W in der GbS Version - elektronische Verstellung des Mahlgrades.
Eins vorweg: Die Mühlen werden im Werk intensiv getestet und mit echten Bohnen gefüllt und vermahlen. Es kann also zu Kaffeeresten in der Mühle kommen. Dies ist kein Zeichen für eine gebrauchte Mühle, sondern ein Zeichen für intensive Prüfung und Qualitätssicherung zu Ihrem Nutzen. Wir bitten also den ersten Eindruck zu entschuldigen, wenn in der Verpackung Brösel zu finden sind.
Was kann die neue Sync Version?
Diese neue Sync Version des Topsellers E65S GBW hat keinen Schieberegler mehr um den Mahlgrad händisch zu verstellen, sondern eine App mit der man am Handy den Mahlgrad einstellt und der Stellmotor dies an der Mühle vollzieht.
Dieses Feature ist eine Erweiterung des bisherigen Modells und soll in der Zukunft für viele Espressomaschinen Hersteller als Partnermühle dienen. Es wird sicherlich in den nächsten Monaten die ersten Modelle geben, wie beispielsweise der La Marzocco Mini oder der Unica, die dann mit der Mühle synchronisiert werden können und somit ein noch optimaleres Ergebnis erzielen werden. Denn die Maschine kommuniziert dann mit der Mühle um das gewünschte Ergebnis zu erhalten. Läuft der Kaffee zu schnell, kann die Mühle feiner mahlen usw.
Ein weiterer großer Vorteil der neuen Sync ist das automatische Update der Software wie bei Tesla ohne eigenes Hinzutun.
>>> da die normale GBW Version Mitte des Jahres auslaufen wird muss man sich ohnehin an dieses neue Modell gewöhnen :-)
Die Fakten auf einen Blick!
Mahlkönig Sync-App: Überwachung und Anpassung der Einstellungen bequem per App – ideal für professionelle Baristas und anspruchsvolle Home-Barista.
- Automatische Mahlgradverstellung für gleichbleibende Präzision
- Grind-by-Sync für optionale Synchronisation mit Kaffeemaschinen (optional, kein MUSS!)
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Mahlkönig E65W GbS Sync – Präzision in jeder Mahlung
Die Mahlkönig E65W GbS Sync ist eine Espressomühle, die modernste Technologie mit höchster Bedienfreundlichkeit kombiniert. Dank der innovativen Grind-by-Weight (GBW)-Funktion dosiert sie das Kaffeemehl exakt nach Gewicht, was eine konstante Extraktion und perfekte Espressoqualität garantiert.
Intelligente Grind-by-Weight-Technologie
Im Gegensatz zu herkömmlichen Timer-gesteuerten Mühlen arbeitet die E65S GBW mit einer integrierten Waage, die das Gewicht des Kaffeemehls während des Mahlens in Echtzeit misst. Das bedeutet: Keine Abweichungen mehr, kein manuelles Nachwiegen – jeder Shot ist exakt dosiert.
Hochpräzise 65 mm Mahlscheiben
Das Herzstück der Mühle sind die langlebigen, speziell gehärteten 65 mm Mahlscheiben, die für eine gleichmäßige Partikelgröße sorgen. Dadurch wird nicht nur die Extraktionsqualität verbessert, sondern auch die Aromenvielfalt des Kaffees optimal zur Geltung gebracht.
Intuitive Steuerung & Konnektivität
Über das 88,3 mm Touchscreen-Display lassen sich bis zu 6 Mahlprofile individuell speichern. Dank der Siebträgererkennung erkennt die Mühle automatisch den eingesetzten Siebträger und wählt das richtige Mahlprofil. Die integrierte Bluetooth- und WLAN-Konnektivität ermöglicht zudem eine Verbindung mit Espressomaschinen und Barista-Software zur Prozessoptimierung.
Konstante Qualität & Effizienz
Mit ihrer schnellen, leisen Mahlung, der präzisen Gewichtsdosierung und modernen Konnektivität ist die Mahlkönig E65W GbS Sync die perfekte Wahl für Cafés, Restaurants und anspruchsvolle Home-Baristas, die keine Kompromisse bei Qualität und Konsistenz eingehen.
Kurz & knackig: die Features der Mahlkönig E65W GbS Sync on-demand Mühle:
- NEU: GBW = Grind by Weight Wiegefunktion
- Auch NEU: Sync für automatische Mahlgradeinstellung / Software-Updates
- Innovatives Icon-Menu für intuitive Bedienung
- Schnelle, stufenlose und einhändige Mahlgradverstellung mit unabhängiger Arretierung
- Mahldauer weniger als 3 Sekunden für einen einzelnen Espresso mit 7 Gramm
- Bis zu 6 Rezepte voreinstellbar
- Multifunktionaler Dreh-/Drück-Knopf
- Schlanker Korpus im modernen Design
- Angenehm leise Vermahlung
- Schnelle, stufenlose und einhändige Mahlgradverstellung mit unabhängiger Arretierung
- An Siebträgerdurchmesser anpassbarer und abnehmbarer Auslauf
- Bohnenbehälter mit erhöhter Widerstandsfähigkeit
- Universelle, robuste Siebträgerauflage
Softwareupdate gefällig - immer auf dem Laufenden bleiben:
Die Mahlkönig E65W GbS Sync ist eine echte Hightech-Mühle. Sie hat immens viele Funktionen und Einstellmöglichkeiten. Natürlich ist so eine aufwändige Software nie ganz fertig, so dass man diese auch mal updaten kann bei Bedarf. Dies kann bei den aktuellen Modellen über eine WLAN Verbindung erreicht werden und zwar ohne eigenes Hinzutun. Viele kleine Bugs werden laufend verbessert damit Ihre GBW Mühle noch besser wird.
Die technischen Daten der Mahlkönig E65W GbS in Kurzform:
Leerlaufdrehzahl Idle speed 1400 rpm
Mahlscheibendurchmesser 65 mm Spezialstahl
Mittlere Mahlleistung 4-6 g/s
Fassungsvermögen des Bohnenbehälters ca. 1600 g
Abmessungen (B x H x T) 19.5 x 62 x 28.3 cm
Verpackungsmaße (B x H x T) 69.7 x 28.7 x 47.5 cm
Nettogewicht Net weight 12.2 kg Bruttogewicht 14 kg
Zertifizierung Certifications CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation
Beleuchtung : | Ja, die Kaffeeausgabe |
Totraum: | Viel |
Display: | Ja (Integriert) |
Ventilator (Belüftung): | Ja |
Lautstärke: | Leise |
Mahlgradrad: | kalibrierbar |
Mahlgradeinstellung: | Stufenlos |
Mahlwerk Art: | Scheibenmahlwerk |
Mahlscheiben Größe : | 65 mm |
Mahlscheiben Material: | Gehärteter Stahl |
Mahlscheiben Lebensdauer: | Etwa 1.000 kg |
Mahlgeschwindigkeit (Gramm/Sekunde): | 5,0 - 7,0 Espressomahlung |
Mahlgut Dosierung: | Gewichtsabhängige Mahlung , Zeitabhängige Mahlung |
Hands-Free Mahlung: | Ja |
Einstellbare Timer / Rezepte: | Vier oder mehr einstellbare Rezepte |
Siebträger Halterung: | Funnel Halterung (hinten mit halben Funnel) |
Silent Technologie: | Ja |
ESD (System zur Vorbeugung von statischer aufladung): | Ja |
Bohnentrichter Kapazität (in Gramm): | 1200 |
Umdrehungen pro Minute: | 1700 |
Leistung (Watt, MAX.): | 440 |
Lieferumfang: | Abtropfblech für Mahlgut, Bohnentrichter |
Hersteller: | Hemro Manufacturing Germany GmbH, Tilsiter Straße 144, 22047 Hamburg, www.mahlkoenig.com, info@hemrogroup.com |