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Mahlkönig E80W GbS - Grind by Weight Mühle mit 80 Millimeter Mahlscheiben und Sync Funktion
Die E80W Grind-by-Sync hebt die E80S Grind-by-Weight auf ein neues Level. Sie ist die erste Espressomühle mit der bahnbrechenden Technologie des Sync-Systems, das die Mühle nahtlos an die von der Kaffeemaschine übermittelten Parameter anpasst. Durch die Kombination von Cloud-Technologie und intelligenten Algorithmen garantiert diese Technologie konsistente und wiederholbare Kaffeegenussmomente.
Die E80W Grind-by-Sync ermöglicht entweder eine direkte Steuerung durch den Barista oder eine automatische Anpassung an die gewünschte Extraktionszeit, wenn sie mit einer Kaffeemaschine synchronisiert ist, um den perfekten Espresso zu erzeugen. Sie kann sowohl als eigenständige Mühle als auch in Synchronisation verwendet werden. Diee Sync Funkiton ist beispielsweise kompatibel mit La Marzocco-Maschinen (Linea PB ABR, GB5 ABR, KB90 ABR)
Für noch mehr Präzision wird die bewährte Disc Distance Detection (DDD) von Mahlkönig durch einen Elektromotor ergänzt, der den Scheibenabstand anpasst und somit wiederholbare und präzise Ergebnisse liefert.
Hauptmerkmale der Mahlkönig E80W GbS
- Die Mahlkönig Sync Mobile-App ermöglicht eine einfache Einrichtung der Mahl-Brüh-Synchronisation und die Überwachung ausgewählter Mahl-Brüh-Ereignisse
- Die Mahlkönig Sync Desktop-App bietet wertvolle, detaillierte Dateneinblicke zur Überwachung und Verwaltung von Entscheidungsprozessen sowohl lokal als auch aus der Ferne
- Hochpräzise, mikrometrische Einstellung des Scheibenabstands durch einen Elektromotor
- Grind-by-Weight-Technologie mit einer hochpräzisen Wägezelle zur Echtzeitkontrolle der Dosierung während des Mahlvorgangs
- Patentierte Disc Distance Detection (DDD) zur exakten Einstellung des Mahlgrades
- Zeitersparnis und Qualitätssicherung durch integrierte Siebträger-Erkennung
- Spezialscheiben aus Stahl mit einem Durchmesser von 80 mm
- Leistungsstarker Motor mit aktiver Temperaturregelung für hohe Geschwindigkeit
- Verstellbarer beleuchteter Auslauf für sauberen und zentrierten Kaffeeauslauf
- Agenehm leises Mahlen
- Hochauflösendes 88,3 mm-Display mit weitem Betrachtungswinkel
- Maße (b x h x t) 24 x 63 x 34 cm
Beleuchtung : | Ja, die Kaffeeausgabe |
Totraum: | Viel |
Display: | Ja (Integriert) |
Ventilator (Belüftung): | Ja |
Lautstärke: | Leise |
Mahlgradrad: | kalibrierbar |
Mahlgradeinstellung: | Stufenlos |
Mahlwerk Art: | Scheibenmahlwerk |
Mahlscheiben Größe : | 80 mm |
Mahlscheiben Material: | Gehärteter Stahl |
Mahlscheiben Lebensdauer: | Etwa 1.500 kg |
Mahlgeschwindigkeit (Gramm/Sekunde): | 7,0 - 8,0 Espressomahlung |
Mahlgut Dosierung: | Gewichtsabhängige Mahlung , Zeitabhängige Mahlung |
Hands-Free Mahlung: | Ja |
Einstellbare Timer / Rezepte: | Vier oder mehr einstellbare Rezepte |
Siebträger Halterung: | Funnel Halterung (hinten mit halben Funnel) |
Silent Technologie: | Ja |
ESD (System zur Vorbeugung von statischer aufladung): | Ja |
Bohnentrichter Kapazität (in Gramm): | 1800 |
Umdrehungen pro Minute: | 1700 |
Leistung (Watt, MAX.): | 600 |
Lieferumfang: | Abtropfblech für Mahlgut, Bohnentrichter |
Besondere Funktionen: | Sync Funktion |
Hersteller: | Hemro Manufacturing Germany GmbH, Tilsiter Straße 144, 22047 Hamburg, www.mahlkoenig.com, info@hemrogroup.com |