Die Bezzera Siebträger Espressomaschine mit Mahlwerk für echte Baristas für Zuhause
Bezzera Siebträger Maschinen sind beliebt in der Gastronomie und bei Privat-Baristas
Das sehr gute Preis-Leistungsverhältnis und der hohe Grad an Eigenproduktion hat es Bezzera ermöglicht in den letzten Jahren noch attraktiver zu werden. Trotz Preiserhöhungen sind die Bezzera Siebträger Espressomaschinen aus Mailand immer noch top und haben bei dem Design der Gastronomie Siebträger Maschinen wie bei der BZ10 oder der Mitica nochmals zulegen können. Denn aktuell sind doch mehr geradlinige und schlichte Maschinen beliebter als die verschnörkelten. Ab und an versucht sich zwar immer wieder ein Ingenieur von Bezzera an einer Kostenreduzierung und tauscht das eine oder andere Cent-Teil aus, das leider durch ein minderwertigeres ersetzt wird. Die Kostenersparnis wird in diesen Fällen nur auf die Wiederverkäufer wie wir verschoben, die dann die Kundenprobleme lösen müssen. Grundsätzlich sei gesagt, dass es diese Probleme bei allen Herstellern gibt, insofern ist Bezzera hier keine Ausnahme. Jedoch regt es einen immer wieder auf, wenn unangekündigte Änderungen zu Problemen führen und eine gewisse italienische Ignoranz einen verzweifeln lassen. Wir sind dennoch positiv der Marke Bezera gegenüber eingestellt. Die Produkte, die Auswahl und der Preis machen eben vieles wieder wett. Passende Sudschubladen finden Sie hier in der Übersicht.
Umfangreiches Bezzera Espressomaschinen und Siebträgermaschinen Sortiment
Unsere hochentwickelte Bezzera Duo DE 2-Kreis Siebträger mit Mengenprogrammierung und Touch-Display ist auf sehr hohem Niveau für echte Barista Profis und Semiprofis. Schon sehr schnell hat sich Bezzera mit dem Trend zur offenen Faema E61 Brühgruppe beschäftigt und neue Modelle wie die Bezzera Unica herausgebracht. Die kantigen Modelle wie BZ99 passten somit nicht mehr in die neue Zeit und deren Produktion wurde eingestellt. Heute stellt Bezzera ein sehr großes Sortiment an semiprofessionellen Maschinen wie Mitica, Magica, BZ10, Stega und BZ09 her. Die PID Control wurde ebenso mittlerweile integriert wie die LED Beleuchtung in vielen Modellen. Der Schwerpunkt war früher ganz klar die Gastronomie Siebträgermaschine, die auch die Basis für die kleinen gebildet hat. Dies ist sicherlich einer der größten Pluspunkte für die Bezzera Home-Editionen – die hochwertigen und langlebigen Komponenten aus der Gastronomie Schiene. Insgesamt hat Bezzera schon fast ein zu großes Sortiment, viele Maschinentypen sind so ähnlich, dass man kaum Unterschiede findet wie z.B. Mitica und Giulia. Folge war, dass die Giulia nun ausgelaufen ist. Hier übertreiben es die Entwickler von Bezzera ab und an etwas. Unser Hauptprodukt war damals noch die Bezzera Espressomaschine BZ99, die im Jahre 2013 zu unserem Leidwesen eingestellt wurde. Eine BZ99 steht noch heute in unserer Küche und macht nach wie vor einen super Job und Kaffee. Ach, übrigens finden Sie passende und schöne hochwertige Cappuccino Tasse aus Porzellan hier.
Mit Bezzera Siebträger Gastro- und Kaffeemaschinen sind wir groß geworden
Wir von Espressissimo.de hatten seit 1999 eine echt italienische Espresso Bar in Freising. Unser damaliger Vermieter hatte schon Anfang der 1990er Jahre feste Lieferverträge und Distributionsrechte für Bezzera Siebträger Espressomaschinen und Danesi Caffè aus Rom. In unserem Mietvertrag waren diesen zwei Marken also Pflichtprogramm und wir mussten bzw. durften mit der 2-gruppigen Bezzera Ellisse und Danesi ORO und Doppio arbeiten. Durch die Zuverlässigkeit und die hohe Qualität haben wir Bezzera Siebträgermaschinen schnell lieben gelernt. Die kleineren semiprofessionellen Espressomaschinen haben wir dann in unserem 2003 gegründeten Onlineshop für Espresso www.espressissimo.de angeboten und verkauft. Ein guter Kaffeeröster darf natürlich nicht fehlen. Hier finden Sie passende Kaffeeröster wie Mocambo Kaffee oder unseren Gorilla Röster mit seinem Top Sortiment. Viel spaß beim durchstöbern.
BZ99 – dieser Bezzera Espressomaschine mit Siebträger trauern wir noch nach
Der Bezzera Produktname BZ99 ist vielen jüngeren Barista nicht mehr bekannt. Diese eckig kantige 2-Kreismaschine war 25 Jahre lang ein echtes Erfolgsmodell aus dem Hause Bezzera. Davon haben wir alleine über 500 Stück in den letzten 10 Jahren verkauft und wir trauen uns wetten, dass davon noch alle in Betrieb sind. Die Preise für gebrauchte BZ99 Exemplare haben mittlerweile auch Liebhaberniveau erreicht und wer eine hat, der gibt diese meist nicht mehr her. Alle Teile dieser Maschine waren noch sehr hochwertig und weniger auf Optik und Design ausgerichtet sondern auf ein langes Leben. Und dieses Versprechen hat die BZ99 zu 100% erfüllt.
Die 3 beliebtesten Bezzera Siebträger Espressomaschinen
Die am meisten nachgefragten Bezzera Espressomaschinen mit Siebträger sind mittlerweile folgende:
• Bezzera BZ10 – die Einsteiger 2-Kreismaschine mit allem was man braucht
• Bezzera Magica – der Einsteiger in die Faema E61 Brühgruppen-Szene
• Bezzera Mitica und Mitica TOP – die Flagschiffe mit Faema E61 Brühgruppe und anderen Features wie Rotationspumpe
Die ganz kleinen Bezzera Hobby fristen leider ein Nischendasein, in diesem Preissegment sind meist andere Mitbewerber wie Lelit, Quickmill und Rancilio besser und interessanter. Insgesamt erzielt man auch noch für gebrauchte Bezzera Siebträger Espressomaschinen noch sehr gute Preise. Gut gewartet und gepflegt sind die Bezzera Schmuckstücke meist über 10 Jahre bei Ihren Besitzern im Einsatz. Ein Kauf im Fachhandel ist nicht unbedingt wichtig – online erhalten Sie meist bessere Preise, schnelle Lieferbarkeit und Zubehör. Eine umfassende Beratung über die Richtige Bezzera Siebtrdäger ist meist im Netz erhältlich oder aber auch persönlich durch uns. Wir beraten Sie gerne telefonisch und übernehmen bei Problemen auch alle Wartungsarbeiten an Ihrer Bezzera Siebträger Espressomaschine. In unserer Fachwerkstatt haben wir noch jedes Problem rund um Bezzera gelöst.
Bezzera bietet auch original Kaffeemühlen
Bezzera bietet auch original Bezzera Kaffeemühlen an. Es gibt aktuell für Private nur 2 Mühlen-Produktlinien. Die BB004 und die BB005. Die BB004 Kaffeemühlen haben noch den traditionellen Vorratsbehälter und haben hochwertige Mahlscheiben. Die BB005 ist ein Direktmahler und ist wahlweise mit manueller Funktionsweise oder mit Timer-Funktion zu haben. Insgesamt sehr gute Einsteigermühlen, die als BB005 Versionen leider zu kaum einer Bezzera Espressomaschine passen, da diese nur gebürstetes Edelstahl als Gehäuse haben und die Maschinen meist verchromt sind. Keine passende gefunden? Stöbern Sie doch einfach bei unseren Röster Gorilla einfach rein und sehen Sie sich um. Unser Sortiment an Kaffee wird Sie begeistern. Die neuen Spezialty Coffee Sorten finden Sie hier.
Bezzera Ersatzteile und Zubehör im Sortiment
Unsere Bezzera Ersatzteile und Zubehör finden Sie ebenfalls hier in im Shop erhältich. Ob ein Filter Kit, zur Installation von Durchlauffiltern für Bezzera Maschinen mit E61 Brühgruppe, hochwertige Tamperstationen, edle Siebträger ohne Boden, hilfreiche ESE PAD Siebeinsatz für Ihre Bezzera Maschine, praktische Sudschubladen oder Original Bezzera Tamper mit Holzgriff runden unser Sortiment an Zubehör Teilen ab. Stöbern Sie einfach rein.
Bezzera Magica – einfach magisch! Jeder wird da zum Barista
Die Bezzera Magica ist eine hochwertige 2-Kreiser Siebträgermaschine mit Wassertank zu einem unschlagbaren Preis! Im Vergleich zu Giulia und Mitica ist das Gehäuse schlichter gestaltet und nimmt dadurch einen Hauch weniger Platz in der Küche ein.
Espresso, Cappuccino & Co.
Dank des Zwei-Kreis-Systems lassen sich alle Kaffeeprodukte schnell und einfach zubereiten. Die hochwertige E61-Brühgruppe garantiert eine optimale Espresso-Extraktion. Die Dampfdüse hat ein Kugelgelenk zum flexiblen Aufschäumen. Dank des großen Kessels verfügt die Magica über eine hohe Dampfleistung, sodass die Zubereitung großer Milchmengen kein Problem ist. Auch eine Tasse Kaffee Crema ist leicht zuzubereiten, am besten mit dem bodenlosen Siebträger Gran Crema von Bezzera.
Die Bezzera Magica Vorteile:
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Bezzera Zweikreismaschine: Espresso und Dampf gleichzeitig verfügbar
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hochwertige Verarbeitung
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optisch schlicht, klassisches Industriedesign aus Edelstahl
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Brühgruppe E61
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professionelle Dampfdüse für perfekten Milchschaum
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Haushaltsmaschine mit sehr gutem Espresso- und Milchschaumergebnis.
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hergestellt in Mailand, Italien
Geeignet für den Home Barista
Die Bezzera Magica Siebträger Maschine ist eine klassische Zweikreismaschine, die mit der legendären Faema E61 Brühgruppe ausgestattet ist. Das hochwertige Gehäuse besteht aus Edelstahl und wird, wie alle Komponenten bei Bezzera, stolz in Mailand handgefertigt. Dank der robusten Komponenten und der guten Handhabung verspricht die Magica tägliches Barista-Vergnügen.
Das Erscheinungsbild ist schlicht und funktional, die Technik basiert auf traditionellen und zuverlässigen Komponenten. Mit einem 2-Liter-Kupferkessel und einem 4-Liter-Wassertank sind Besucher willkommen. Die hohen Ansprüche an seine eigenen Espressomaschinen sind bis ins letzte Detail der Maschine zu sehen. Fast alle Komponenten werden in der Bezerra-Fabrik selbst hergestellt. Mehr als 100 Jahre Erfahrung und Know-how fließen in die Produktion ein, die aus diesem leidenschaftlichen Familienunternehmen hervorgegangen ist. Dank ihrer robusten Komponenten und der guten Handhabung verspricht die Magica dauerhaften Genuss in der heimischen Espressobar.
Auch im Alltag hält die Magica, was sie verspricht: kraftvoller, trockener Dampf, ein temperaturstabiler Espressodeckel und das alles in einem klassisch fein polierten Edelstahlgehäuse. Dank der bewährten Faema E-61 Infusionsgruppe verfügt der Magica über eine hervorragende Temperaturstabilität und ermöglicht sehr gut reproduzierbare Ergebnisse. Dampf und Heißwasser werden über handliche Kipphebel gesteuert, die sauber in der obersten Position einrasten. Zum Befüllen des 4-Liter-Wassertanks wird einfach die Tassenablage entfernt und der Tank kann einfach entnommen oder mit einer Flasche befüllt werden. Übrigens finden Sie sich hier unsere italienischen Espressotassen.
Die Tropfschale hat ein großes Fassungsvermögen und muss daher nur selten geleert werden. In der Standardversion (S MN) ist die Brühtemperatur auf einen optimalen Wert eingestellt, um eine große Bandbreite an Espressoröstungen abzudecken. Eine einfache Maschine, die durch ihr perfektes Handling überzeugt. Wer jedoch gerne auf die Jagd nach dem perfekten Espresso geht oder gerne exotische Röstungen trinkt, sollte zur PID-Version mit einstellbarer Brühtemperatur greifen.
Die Bezzera BZ10 Espressomaschine mit Espresso- und Milchaufschäumer
Die Siebträgermaschine Bezzera BZ10 verfügt über das praktische Zweikreissystem und ermöglicht es Ihnen Espresso und Milchschaum zubereiten. Wir haben die Version mit dem hochwertigen Doppeldruckmanometer zur Anzeige des Pumpen- und Kesseldrucks.
Das professionelle Doppeldruckmanometer zur Anzeige von Pumpen- und Kesseldruck ist nicht nur optisch ansprechend, sondern gibt Ihnen auch Auskunft über die Betriebsbereitschaft der Espressomaschine und den richtigen Mahlgrad bei der Espressozubereitung (Pumpenanzeige 10 bis 12 bar).
Perfektion
Hochglanzpoliertes Edelstahlgehäuse mit abgerundeten Ecken und professionellen Quick-Steam-Ventilen (Kippventilen) für professionelles Aufschäumen von Milch mit cremiger Konsistenz. Mit der Zeit Einzigartig ist die elektrische Brühgruppenheizung für die schnelle Bereitschaft der Espressomaschine, mit der alle kleinen semiprofessionellen Espressomaschinen von Bezzera ausgestattet sind.
In nur 12 Minuten nach dem Einschalten der Maschine können Sie bereits den ersten Espresso zubereiten. Außerdem bietet die Original Bezzera-Brühgruppe eine konstante Temperaturstabilität - damit jeder Espresso mit der perfekten Temperatur gebrüht wird!
Zum Glück gibt es sie noch, die handgefertigten Qualitätsprodukte: Bezzera Espressomaschinen - für Ihren ganz persönlichen Espressogenuss!
Die Bezzera BZ10 S PM Espressomaschine braucht nicht viel Platz
Die Siebträger-Espressomaschine Bezzera BZ10 S PM ist der günstigste Einstieg in das Zweikreis-Segment, macht aber keine Kompromisse bei der Kaffeequalität. Die Bezzera BZ10 S PM Siebträgermaschine ist ideal, wenn wenig Platz zur Verfügung steht.
Die Vorteile der BZ10 S PM auf einen Blick:
- elektrisch beheizte BZ-Brühgruppe
- schnellere Aufheizzeit gegenüber E61-Brühgruppen
- doppeltes Manometer für Dampfdruck und Pumpendruck
- Kippschalter statt Druckschalter
Holzveredelungsset für die Bezzera BZ10, BZ 09, Mitica und der Magica
Wählen Sie zwischen mediterranem Olivenholz mit markanter Maserung, amerikanischem Nussbaum in warmem Cremebraun, naturbelassener und naturbelassener Eiche und schwarz gebeizter Eiche. Die Oberfläche des Holzes wird bei Naturhölzern gegen Feuchtigkeit geölt und bei schwarzer Eiche mit einer Schutzlasur versehen.
Mit diesem Veredelungsset aus Holz verleihen Sie Ihren Espressomaschinen Bezzera BZ10, BZ 09, Bezzera Magica, oder Bezzera Mitica optisch und haptisch den letzten Schliff, der Ihren Bedürfnissen entspricht.
Bei der Wahl der Holzarten stehen Olivenbaum, Nuss, Eiche und schwarz gebeizte Eiche zur Auswahl. Jede Holzart hat ihre ganz besonderen Eigenschaften: die Olive mit einer ausgeprägten Maserung, der Nussbaum mit einer gleichmäßig dunklen Holzmaserung und die Eiche mit einem leichten Farbspiel je nach Betrachtungswinkel.
Alle Holzteile sind ausnahmslos Made in Germany. Die nicht gebeizten Holzteile werden gegen Feuchtigkeit geölt, wobei wir großen Wert darauf legen, die charakteristische Echtholz-Haptik zu erhalten. Die schwarz gebeizte Eiche ist mit einem für Kinderspielzeug geeigneten Schutzlack überzogen, der nicht nur vor Feuchtigkeit schützt, sondern auch für eine außergewöhnliche Optik und Haptik sorgt.
Eine bewegte Firmengeschichte von Lugi BezzeraEs war im Jahre 1901, als Luigi Bezzera ein innovatives Verfahren zur Herstellung von Kaffee patentierte. Bald entstand die erste Espresso-Maschine. Sie wurde bereits 1906 auf der Mailänder Internationalen Messe ausgestellt wurde.Im Laufe der Zeit wurde das Unternehmen zum bedeutendsten Entwickler mit einer fortdauernden Leidenschaft für Espressomaschinen über mittlerweile vier Generationen der Familie Bezzera.
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→Bezzera Kaffeemaschinen Expertenwissen - unsere FAQ's für Sie:
Welche Bezzera Kaffeemaschine kaufen?
Je nach Vorliebe können Sie in unserer Bezzera Hersteller-Kategorie zwischen manuellen Siebträgern und Siebträgern mit Programmier-Automatik wählen.
Bezzera welches Wasser verwenden?
Zur optimalen Kaffeezubereitung und dem erstklassigen Kaffeegenuss empfehlen wir Ihnen hochwertiges Wasser, wie z.B. das é AQUA Quellwasser in der praktischen 1,6L Flasche. Damit erreichen Sie den besten Geschmack und wirken gleichzeitig der Verkalkung Ihrer Maschine entgegen.
Bezzera Siebträger Maschine Vergleich?
Vergleicht man die Bezzera Maschinen sowohl im Preis als auch in der Leistungsfähigkeit, sind die Bezzera BZ10, die Bezzera Magica und sowohl die Bezzera Mitica und Mitica TOP unsere absoluten Empfehlungen für alle Kaffeeliebhaber.
Bezzera Siebträger Maschine reinigen?
Bezzera BZ10 Reinigung: Eine regelmäßige Reinigung der Bezzera Siebträgermaschinen erhöht die Langlebigkeit Ihrer gewohnten und geliebten Kaffee und Espressoqualität. 3 Tipps was zu reinigen ist:
- Die Brühgruppe ist alle 2-3 Tage inkl, des mitgelieferten Blindsieb zu reinigen
- Alle 2 bis 3 Tage ist der Siebträger zu reinigen: Siebträger aus dem Siebträger entnehmen, die Unterseite des Siebträgers mit Wasser reinigen
- Alle 7 Tage Vorratstank ausspülen: Kein Küchen-Taschentuch oder Stofftuch zum abtrocknen benutzen!
Wie Bezzera Siebträger Maschinen entkalken?
Kaffee-Experten Tipp: Die Kalkablagerung sollte man durch Verwendung von weiches Wasser vermeiden. Nur Wasser benutzen bis zum Härtegrad 3-4° deutscher Härte ist zu empfehlen.