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- Artikel-Nr.: E10951
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- EAN: 8007062820036
Zubehör
Gut & günstig - Die Mini von Quickmill - die Stretta Old 0820! Eine günstige Einkreismaschine mit schnellem Durchlauferhitzer!
Die Schnellshopper Informationen zur Quickmill Stretta Old 0820:
- Einkreisermodell - für alle, die Espresso lieben
- Kurzes Aufheizen dank Durchlauferhitzer und Thermoblock (also kein Heizkessel)
- Hochwertige Bauart mit 1 massivem Messingsiebträger
- Druck: 16 Bar Pumpenmanometer
- Praktisch: seitlich herausnehmbarer Wassertank
- Mit Edelstahldusche statt Alu
- In rot und schwarz erhältlich
Durchlauferhitzer ist schneller betriebsbereit - bei der Stretta Old in 1 Minute
Der große Unterschied zwischen einer Espressomaschine mit und ohne Durchlauferhitzer ist die schnellere Betreibsbereitschaft. Ein normaler Heizkessel muss erst einmal von Zimmertemperatur (z.B.: 25°C) auf die Brühtemperatur von ca. 92°C heraufgeheizt werden. Je nach Kesselvolumen und Heizungspower dauert dieser Vorgang zwischen 10 und 25 Minuten. In dieser Zeit müssen Sie als koffeinhungriger Espressofan leider warten. Wer also recht schnell (ca. 1 Minute) und zackig seinen Kaffee genießen möchte und danach die Maschine auch wieder ausschalten will und eher zu den spontanen Kaffeetrinkern zählt, sollte sich mit dieser Espressomaschine näher beschäftigen.
Die QuickMill Stretta Old 0820 ist nicht nur schneller beim Brühen, sondern auch beim Milchaufschäumen. Denn auch beim Dampf wird nicht über einen extra Kessel das Wasser gezogen, sondern auch über den Thermoblock dauert der Umschaltvorgang von Brühen zu Dampf ca. 1 Minute (oft nur 15 Sekunden). Die Power beim Aufschäumen ist ok, aber bei mehreren Tassen Latte Macchiato merkt man, dass die Kapazitäten dafür nicht ausgelegt sind. Da empfehlen wir die größeren Zweikreismaschinen von Quickmill, Bezzera, Rocket & Co oder die größere Quickmill 3004 Cassiopea.
Dünne Spindel etwas empfindlicher gegen Kalk - aber nicht bei der Stretta Old
Das Wasser strömt bei einem Durchlauferhitzer durch den Thermoblock und wird hier auf einer Strecke von ca. 5 cm in kurzer Zeit aufgeheizt. Damit die Temperatur gut an das Wasser abgegeben wird, ist die Spindel sehr dünn. Es ist klar, dass bei einem Durchfluss-Durchmesser von weniger als 1 mm kleine Kalkablagerungen schon große Wirkung entfalten können. Daher ist bei einem Thermoblock das Thema Kalk immer zu beachten. Weiter unten haben wir daher eine kleine Entkalkungsanleitung erstellt. Wobei die Stretta Old 0820 das Wasser am Ende eines Brüh- oder Dampfvorganges zurück in den Tank entlässt und somit kein überschüssiges Wasser im Thermoblock verbleibt. Die Quickmill Stretta Old 0820 zählt daher zu eher unempfindlicheren Kandidaten unter den Thermoblock-Maschinen. Insbesondere, da die Oberfläche der Spindel im Durchlauferhitzer besonders beschichtet ist und auch besser zu reinigen ist.
Aufgrund des speziellen Thermoblocks mit Kupferrohren fällt bei Geräten von Quick Mill keine aufwändige Wartung an. Das überschüssige Wasser fliesst immer in den Tank zurück. Und nur wo Wasser steht, kann sich Kalk ablagern, daher kaum Ablagerungen im Falle der Stretta Old 0820. Bei 14 ° Deutscher Härte (Grenze von Härtebereich II zu III) müssen Sie Ihre Espressomaschine daher nur etwa zwei Mal im Jahr entkalken.
Verschleißteile wie Duschsieb, Brühkopfdichtung oder Rückschlagventil können Sie selber austauschen, alles andere macht unsere Werkstatt für Sie.
Top Look für top Preis
Die QuckMill Stretta Old 0820 erscheint trotz des sehr günstigen Preises sehr hochwertig, kaum Plastik. Denn das polierte Edelstahl im oberen Bereich zieht die Blicke auf sich. Im Inneren ist die Espressomaschine einfach und solide aufgebaut, so dass die Wartung ebenfalls schnell von der Hand geht und keine großen Umrüstkosten verursacht.
Steht das "Old" für alt? Nein!
Manche Kunden fragen uns, ob der Produktname mit dem Zusatz "OLD" heißen soll, dass die Maschine eine alte Version oder Auslaufmodell sei. Wir haben versucht hier beim Hersteller und Importeur Licht ins Dunkel zu bekommen. Die Antwort war jetzt nicht 100% befriedigend, aber wir können mitteilen, dass das "Old" eine Abkürzung für einen italienischen Namen sein soll. Also es hat nichts damit zu tun, dass die Maschine alt ist oder ein Nachfolgemodell in Kürze auf den Markt kommt. Sie kaufen hier also stets die neueste Quickmill-Technik, die zu 100% ausgereift ist.
Kleinste QuickMill-Version mit Technik der Großen
Das Herzstück einer jeden Einkreismaschine aus dem Hause Quickmill ist der hochwertige und perfektionierte Thermoblock. Sehr robust und zuverlässig. Darüber hinaus auch sehr temperaturstabil und somit auch bei vielen Kaffeebezügen ein Garant für exzellente Ergebnisse. Die Größe und Erscheinung der Espresso Maschine täuscht vielleicht auf den ersten Blick - die kann wirklich was und wir haben auch schon sehr alte Maschinen gesehen (übrigens fast baugleich), die ihren Besitzern schon über 20 Jahre Kaffee Freude geschenkt haben.
Für wen ist die Stretta Old 0820 ideal?
Die Quickmill Stretta Old ist eine typische Alltags- und Einsteigermaschine mit der man als Wenigverbraucher sehr gut klar kommt und für Singles oder Studenten gedacht ist. Ideal ist sie für Espresso-Liebhaber, die ab und an mal einen Cappuccino oder Latte Macchiato zubereiten wollen. Ebenso ist es für spontane Kaffee-Runden ideal, da in ca. 1 Minute der erste Espresso gezapft werden kann. Wer mehr Milchaufschäumen mag, der sollte entweder die höhere Quickmill 3004 Cassiopea mit einem Twin-Thermoblock ins Auge fassen oder gleich eine größere Zweikreismaschine nehmen.
Der seitlich zugängliche Wassertank macht diese Maschine auch für Küchen mit niedrigen Hängeschränken ideal, da man in der Höhe keine Probleme beim Wasser nachfüllen hat und auch die ganze Fläche oben für die Tassenwärmung verwenden kann. Die Höhe von 33cm ist daher immer machbar für alle Plätze in jeder Kaffeeküche. Nur rechts sollte doch etwas Platz sein um den Wassertank herausziehen zu können.
Passende Mühlen zur Quickmill Stretta Old 0820
Natürlich bietet der Hersteller Quickmill das ganze Programm an, also auch Mühlen. Ursprünglich kam der Name QuickMill von "schnelle Mühle" und bezeichnet daher treffend die Wurzeln des Traditionsunternehmens. Jedoch müssen wir sagen, dass es mitterweile bessere Mühlenhersteller gibt und sich in den über 70 Jahren Firmengeschichte die Schwerpunkte verschoben haben. Daher ist es wie bei Bezzera auch, dass die Espressomaschinen top sind, aber die Mühlen da nicht mithalten können. Daher empfehlen wir hier immer die Mühlen eines Mühlenprofis, der also ausschließlich Mühlen herstellt. Ob Macap, Eureka oder Quamar. Dort finden Sie immer die passende Mühle zur Stretta Old 0820.
Wenn Sie die Mühle gleich integriert in ein Kombi-Gerät suchen, dann ist Quickmill natürlich sehr wohl wieder ein sehr guter Kandidat und insbesondere das Modell Pegaso - die QuickMill 3035!
Lieferumfang
- 1 Siebträger mit Doppelauslauf
- 2 (1 Ein- und 1 Zweitassen-) Siebeinsätze
- Reinigungspinsel
- Kunststofftamper (Brühgruppe 58mm)
- Bedienungsanleitung
Technische Details im Überblick
- Maschinentyp: Einkreissystem mit Schnelldampffunktion
- Boiler: Durchlauferhitzer mit 1.080W
- Tassenhöhe: maximal 75mm
- Wassertank: 1,5 l Wassertank, seitlich herausnehmbar
- Brühgruppe: Ø 58 mm >> für passende Tamper hier klicken!
- Brühdruck: 8 – 10 bar
- Aufheizzeit: 1 Minute (Durchlauferhitzer)
- Mit Edelstahldusche statt Alu
- Gehäusematerial: Kunststoff (Fuß & Korpus unten), oberer Korpus aus poliertem Edelstahl
- Höhe 33cm, Breite 25cm, Tiefe 22cm
- Leistung: 1.080 W
- Gewicht Maschine: 5,8 kg
So gehts dem Kalk an den Kragen - kleine Entkalkungsanleitung!
Kalkablagerungen sind immer eine große Gefahr für eine Espressomaschine, besonders für Geräte mit Durchlauferhitzer. Darüber hinaus wird durch den Kalk auch der Kaffeegeschmack beeinflusst, da die Maschine nicht mehr optimal arbeiten kann. Daher ist es wichtig entweder erst keinen Kalk in die Maschine zu lassen (z.B. wenn Sie unser eAqua Wasser verwenden) oder aber die Quick Mill Stretta Old 0820 regelmäßig zu entkalken. Hier zeigen wir Ihnen die einzelnen Schritte zur Entkalkung:
Etwas wichtiges vorab: Während des Entkalkungsvorganges sollte Sie darauf achten, dass das Wasser immer in Intervallen durch die Maschine läuft und dabei auch alle Wege gespült werden - also abwechselnd die Brüheinheit und auch die Dampfdüse.
- Die Maschine muss ausgeschaltet und erkaltet sein
- Füllen Sie ca. 500 ml Wasser in den Wassertank und geben Sie Entkalker-Pulver oder flüssigen Entkalker hinein (bitte Packungsbeilage beachten)
- Drücken Sie nun den Wasserbezugsknopf (Tassensymbol) und lassen Sie diesen auch während des kompletten Entkalkungsvorgang eingeschaltet
- Als nächstes drücken Sie den EIN/AUS-Schalter. Sobald etwa eine Espressotasse voll an Flüssigkeit aus der Brühgruppe gelaufen ist, können Sie die Maschine wieder ausschalten und für 5 Minuten ruhen lassen damit der Entkalker wirken kann
- Schwenken Sie anschließend die Dampfdüse aus und wiederholen den Entkalkungsprozess aus Punkt 4.
- Wiederholen Sie die beiden Schritte abwechselnd so lange, bis der Wassertank aufgebraucht ist
- Am Ende spülen Sie die Strett Old mit einer oder zwei kompletten Wassertankfüllungen durch. Das Wasser auch hierbei wieder abwechselnd durch die Brühgruppe und die Dampflanze laufen lassen.
Bitte unbedingt beachten:
Die Dampflanze bitte nie ein- oder ausschwenken während Wasser durchläuft – ansonsten können die Dichtungen Ihrer Stretta Old 0820 Schaden nehmen.
Maschinentyp : | Thermoblock |
Pumpe : | Vibrationspumpe |
Festwasseranschluss: | Nein |
Wassertank (Liter): | 1,5 |
PID (Temperatur einstellbar): | Keine PID |
Manometer : | Kein Manometer |
Pre-Infusion: | Nein |
Shot-Timer: | Nein |
Display: | Nein |
Automatisches Reinigungsprogramm : | Nein |
Dosierautomatik: | Nein |
App-Steuerung: | Nein |
ECO-Modus/Standby: | Nein |
Brühgruppe : | QuickMill |
Gesättigte Brühgruppe : | Nein |
Einstellbarer Brühdruck: | Ja (Öffnen der Maschine notwendig) |
Flow Control (Pressure Profile): | Nein |
Kesselgröße (Liter): | Kein Kessel |
Kesselisolierung: | Nein |
Kesselmaterial : | Kein Kessel |
Milchaufschäumer: | Ja |
Heißwasserlanze : | Ja |
Beleuchtung : | Nein |
Tassenreeling : | Nein |
Leistung (Watt, MAX.): | 1080 |
Passende Wasserfilter: | Filterpad |
Lieferumfang: | 2er Siebträger mit Sieb, Blindsieb, Betriebsanleitung |
Hersteller: | Quick Mill S.r.l., V. Stati Uniti d’America 6/8, 20030 Senago (MI), Italien, www.quickmill.it, info@quickmill.it |