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Eureka Mignon Kaffee-Mühlen sind einfach Magnifico und Achtung: farbig!

Schon lange bevor sich in Deutschland viele Home-Barista mit Ihren Siebträger Kaffeemaschinen und den passenden Espressomühlen / Kaffeemühlen beschäftigt haben, waren die farbigen kleinen Espressomühlen von Eureka am Start. Heute möchte jeder stolze Besitzer eines Siebträger-Sets, dass alles perfekt zusammenpasst. Was beim Auto wichtig ist, kann bei der Espressomaschine schließlich nicht auf einmal unwichtig sein. Eureka Mühlen und allen voran die beliebte Eureka MIGNON Magnifico (Mignon Perfetto Mühle in Chrom) sind aufgrund ihrer Farben- und Materialvielfalt zu jeder am Markt befindlichen Espressomaschine perfekt kombinierbar. Die Farbauswahl der Kaffeemühle reicht von gelb über blau bis schwarz und decken über 20 Farben ab. Wir haben uns jedoch für eine kleine Auswahl entschieden, die am beliebtesten sind. Sollten Sie andere Espressomühlen Farben suchen, die wir aktuell nicht im Angebot haben fragen Sie uns einfach. Wir können nahezu jede Eureka Kaffeemühle besorgen.

Kaffeemühlen-Eureka-Mignon

Perfekte Planung & Umsetzung – das Eureka Mignon Mühlen Erfolgsgeheimnis

Eureka Mignon Kaffeemühlen bauen ist das eine, dies jedoch seit fast 100 Jahren mit weltweitem Erfolg, das ist etwas Anderes und zeugt von langfristigen Firmenstrategien. Manchmal kommen uns Deutsche die Italiener etwas langsam und behäbig vor, oft heisst Montag nicht nächsten Montag, sondern irgendein Montag in der Zukunft. Aber irgendwann kommt die Zeit an der man diese Lebenseinstellung lieben lernt. Am Beispiel von Eureka ist es die Basis für ein absolutes Vertrauen in die Technik, die Details und vor allem auch der Markenführung. Alle Espressomühlen / Kaffeemühlen von Eureka Mignon sind – heute wie gestern – im Detail perfekt geplant und umgesetzt. Auch im ersten Blick uninteressante Bestandteile, wie die Eureka. Produktverpackungen wird nicht dem Zufall überlassen. Denn oft entscheidet sich ein weltweiter Erfolg schon früh an guten oder schlechten Transportverpackungen. Alle Kaffeemühlen sind von Hand montiert, Stück für Stück, im einzigen Firmensitz in Florenz. Chefs des Hauses Eureka sind heute Maurizio und Filippo Conti. Die Marke sowie das Unternehmen Eureka  wurde im Jahre 1920 gegründet als Aurelio Conti in einer kleinen Autowerkstatt vor den Toren von Florenz mit der Produktion von elektrischen Quirlen begann. Unmittelbar nach Kriegsende wurde das Sortiment neben Mixern, Fleischwölfen und Zitrus-Pressen auch durch Kaffeemühlen erweitert. Schöne hochwertige Cappuccino Tasse aus Porzellan finden Sie hier.

Eureka Mignon Kaffeemühlen passen neben jede Espressomaschine

Eureka-Mignon-kaffee-Muehle-Test-mit-oliver-pflueger

Bereits in 52 Ländern der Erde werden Eureka Mignon Kaffee-Mühlen geschätzt. Neben der Gastronomie sind es aber auch die privaten Haushalte und Büros, die einen großen Absatzmarkt ausmachen. Die Farbenvielfalt aber auch die Modellauswahl macht es den Kunden leicht, das richtige Mühlenmodell neben einer Espressomaschine zu finden. Kompakte Ausmaße, hohe Verarbeitungsqualität und auch ein hoher Werterhalt machen die Eureka Mignon Espressomühlen / Kaffeemühlen zu guten Wegbegleitern eines jeden Barista. Auch auf der kleinsten Arbeitsplatte und Büroküche ist noch genug Platz für eine Eureka Mignon.

Eureka Mühlen sind 100% made in Florenz aus Italien und einfach Magnifoco

Kaum ein international tätiges Unternehmen legt so viel Wert auf den Zusatz „made in Florence“. Dem Kaffeemühlen-Pionier Eureka ist dies sehr wichtig. Gerade in einer so kaffeelastigen Stadt, in der auch viele andere Hersteller wie La Marzocco, Dini Caffè, Caffè Piansa, Mokaflor usw. mit diesem Attribut werben könnten. Trotz des weltweiten Erfolgs ist Eureka stark in der Heimat verwurzelt und schöpft gerade von dort seine enormen innovativen Schaffenskräfte. Denn kaum ein anderen Kaffeemühlen-Imperium erfindet sich laufend neu und bleibt doch traditionell. Daher verwundert es nicht, dass auch ein Grossteil der verarbeiteten Bauteile für eine Eureka-Kaffeemühle aus der nahen Umgebung von Florenz stammen. Die Identifikation mit dieser einmaligen Marke ist sehr groß, so dass sich bisher auch nicht die 3. Generation von Aufkaufgesuchen der Mitbewerber erweichen hat lassen. Der Hersteller heisst ja eigentlich "Conti Valerio". Eureka ist "nur" die Marke für die Kaffeemühlenserie.  

Eureka Mignon Direktmahler – der richtige Riecher mit einer Mignon Mühle

Vor ein paar Jahren noch waren die Direktmahler nur etwas für Kaffee Freaks. Die damals noch vorherrschenden Vorratsbehälter der Kaffeemühlen, in denen das gemahlene Kaffeepulver langsam ausrauchte, waren der Stand der Technik. Erst seit ein paar Jahren setzen sich die Direktmahler, auch on-demand-Espressomühlen genannt, überall durch. Nachweislich ist der Espresso bzw. Caffe immer besser, wenn er aus echt frischem gemahlenem Bohnenkaffee hergstellt wurde. Daher schwören seit ein paar Jahren auch private Heimbarista auf einen Espresso aus einer Direktmahlermühle. Eureka war einer der Pioniere in diesem on-demand-Mühlenbereich. Das Modell Eureka MIGNON MCI beispielsweise hat ganz entscheidend zum weltweiten Erfolg beigetragen. In fast jedem gut sortierten Kaffee Fachgeschäft findet man heute Eureka Mühlen, was natürlich auch den Wettbewerb anheizt und die Margen drückt. Beliebt sind daher Siebträger Espressomaschinen-Sets, bei denen die Mühle quasi kostenlos oben draufgegeben wird. Diese Unsitte nimmt leider überhand und schmälert das Image der Mühlenhersteller etwas. Einfach Magnifico - die Eureka Mignon Kaffeemühle!

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Eureka Kaffeemühlen sind Magnifico – eine großartige Produktfamilie

Neben der bereits erwähnten Home-Edition, der Eureka-Mignon, stellt das Unternehmen Eureka natürlich auch noch viele andere Kaffeemühlen für unterschiedliche Zielgruppen und Anwendungen her. Diese tragen vor allem Namen wie Zenith, Mythos, Olympus und Fashion. Die neueste Generation an Eureka Mühlen heisst: Eureka ATOM. Mit der Atom-Produktlinie will man die Mitbewerber Mahlkönig Vario Home auf Abstand halten. Die ersten Kundenfeedbacks sind sehr positiv. Der Kaffee schmeckt einfach anders aus einer professionellen On-Demand Mühle. Kaffee ist heutzutage Lifestyle und Genuß. Daher wird hier immer hochwertigerer Kaffee gekauft und den will man natürlich auch entsprechend genießen. Daher sollte man nciht an der Mühle sparen, die ist meist wichtiger als das letzte Feature einer Espressomaschine. Also lieber bei der Kaffeemaschine auf PID oder Dualboiler oder das 2. Manometer verzichten und dafür das gesparte Geld in eine Magnifico Eureka Kaffeemühle investieren. da haben Sie viel mehr davon.

Der Eureka NEW MIGNON-Erfolg macht süchtig und die Mignon Kaffeemühlen-Familie wächst weiter

Schon die alte Mignon Serie war und ist teilweise heute noch ein echter Erfolg. Die Vielfalt an Farben der alten Mignon-Serie wurde nun eingeschränkt auf die beliebtesten Farben. So werden ab 2020 nur mehr die Chrom-, Rot-, Schwarz und Weiß-Variante weiter produziert. Die NEW MIGNON Serie mit den bestehenden Versionen Silenzio, Perfetto und Specialita jedoch bekommen weitere Gesellschaft. Die Eureka Kaffeemühle Manuale und Classic. Die Eureka Mignon Manuale ist eine abgespeckte Silenzio mit Kunststoffgabel und manueller Dosierung, also etwas für geübte BARISTA. Die alte Mignon lebt in Zukunft mit der Classic weiter.

Conti Valerio steckt auch in vielen anderen Mühlen

Manche Siebträger Espressomaschinen Hersteller wie Rocket Milano sind perfekt in der Herstellung von Espressomaschinen. Bei Kaffeemühlen jedoch fehlt ihnen oft die Erfahrung. Hier bedient man sich in einer Welt der arbeitsteilung auch gerne einem Kaffeemühlenprofi wie Eureka Mignon oder eben dem Hersteller namens Conti Valerio. Diese legen ihr ganzes Augenmerk auf die Produktion udn Weiterentwicklung von Kaffeemühlen. Übrigens für unsere Gastroprofis und Baristas unter uns: Hier finden Sie unsere Rocket Espressomaschinen Empfehlung unter anderen für den 7gr Caffé. Bei Rocket & Co. wären die Mühlen nur ein kleines Segment oder Anhängsel, daher immer ein kleiner klotz am Bein, da man nie perfekt wäre, sondern maximal mittelmäßig oder auch nur zu teuer. Daher gibt es viele Kooperationen im Markt. Die Fausto und Faustinomühlen von Rocket kommen alle von Eureka bzw. sind im Inneren nahezu baugleich.

Eureka Mignon Garantie

EUREKA Mühlen sind Magnifico - bei Espressissimo immer in der neuesten Version verfügbar

Die Eureka Mignon ist mitterweile eine feste Größe in der Kaffeemühlenbranche. Da kommt man fast nicht mehr drum herum.

Die einzigartige Aufhängung des Mahlwerks mit den 50mm Mahlscheiben ist eines der Features dieser Mühlengeneration. Damit ist die Mahlgradverstellung nicht über den klassischen Gewindering unter dem Bohnentrichter einzustellen, sondern über das Stellrädchen oben an der Ecke des Gehäuses. Auf den ersten Blick meint man evtl. dass dies kein Vorteil ist, aber auf den zweiten Blick hat es viele nützliche Dinge zu bieten. Zum einen kann das Mahlwerk besser gereinigt und/oder Fremdkörper entfernt werden. Zum anderen verringert sich die Gehäuse-Vibration spürbar. Die neueste Version der EUREKA Mignon hat eine neuartige Einklemmoption für den Siebträger und hat zusätzlich eine in der Höhe verstellbare Ablagegabel. Diese kann beim Kaffeemahlen in große Gefäße auch komplett entfernt werden damit man zum Beispiel eine Kaffeetüte darunterstellen kann. So geht Magnifico!

Die Eureka Mignons zählen zum besten, was es am Markt an kleinen Mühlen gibt.

Am Erfolg der MCI geknüpft - Ganz neu seit 2018 - die neueste Generation an Eureka Mühlen - genannt NEW MIGNON

Nach dem großen Erfolg der bekannten Eureka Mignon MCI Serie haben natürlich viele Mitbewerber aufgeholt und den Vorsprung von Eureka verringert bzw. teilweise auch bessere Mühlen für den Home-Barista-Bereich entwickelt wie zum Beispiel die Macap M2D Mühlenserie. Aber mit den neuen Modellen der NEW MIGNON Serie hat Eureka wieder die Messlatte nach oben hin verschoben. Man hat fast das Gefühl, dass die Ingenieure intensiv den Kundenwünschen zugehört haben und diese integriert haben. Von farbigen Mahlgradskalen für schnelles Verstellen bis zu den 2 Timern und der sehr leisen Geräuschentwicklung. Was jedoch etwas krass ist, sind die gefühlten 1000 Kombinationsmöglichkeiten an Modellen, Farben, Deckeln und weiteren Optionen, die man als Händler niemals alle im Sortiment haben werden kann. Daher bauen wir das Sortiment erst sukessive aus und versuchen die beliebtesten Farb- und Modellkombinationen langsam zu erlernen. Wir empfehlen Ihnen passende Espresso Tassen unserer Röster oder Sudschubläden zum perfekten Eureka Erlebnis. Nicht die richtige Maschine dabei für Sie? Ein guter Kaffeeröster darf natürlich nicht fehlen. Hier finden Sie passende Kaffeeröster wie Mocambo Kaffee oder unseren Gorilla Röster mit seinem Top Sortiment. Viel spaß beim durchstöbern.

EUREKA NEW MIGNON SPECIALITA in der Kurzpräsentation

Die Specialita von Eureka ist so neu und begehrt, dass diese von unseren Kunden quasi blind gekauft wird. So wurden uns in kürzester Zeit kurz nach Lieferung vom Hersteller alle Mühlen bereits abverkauft und wir warten auf Nachlieferung. Hier also ein kleines schnelles Video mit den wichtigsten Features zur Mignon Specialita. Echt ein schönes Teil müssen wir sagen!

DAS KLEINGEDRUCKTE: bei Siebträger Espressomaschinen und Magnifico Mühlen liefern wir ausschließlich gegen Vorkasse/paypal/Nachnahme oder Sofortüberweisung. Wir bitten um Verständnis, dass wir so große RG-Beträge nicht gegen Rechnung liefern können.

 Die Eureka Mignon Specialita und Eureka Magnifico Unterschiede

Die Eureka Mignon Specialita und Eureka Magnifico sind beides Espressomühlen für professionelle Kaffee Röster von der Firma Eureka. Beide Mühlen sind so konzipiert, dass sie präzise und konsistente Kaffeemahlungen für den Espresso liefern, aber sie haben einige wichtige Unterschiede:

  • Design: Die Specialita ist eine kompakte und schlanke Mühle, während die Magnifico größer und robuster ist.

  • Mahlwerk: Die Specialita verwendet 55 mm Mahlscheiben, während die Magnifico 50 mm Kaffeemahlscheiben verwendet. Dies bedeutet, dass die Magnifico mehr Kaffeebohnen gleichzeitig mahlen kann, aber die Specialita etwas präziser mahlt.

  • Mahleinstellungen: Die Specialita verfügt über mikrometrische Einstellungen für Grindeinstellungen, während die Magnifico stufenlose Anpassungen aufweist.

  • Mahlgeschwindigkeit: Die Specialita hat eine Schleifgeschwindigkeit von 1,8 bis 2,2 g/s, während der Magnifico eine Geschwindigkeit von 2,5 bis 3,5 g/s hat.

  • Preis: Die Eureka Magnifico Kaffeemühle ist im Allgemeinen teurer als die Specialita. Diese Mehrkosten werden sich über die Dauer der Nutzung sicher amortisieren.

  • Dosierer: Die Specialita verwendet einen manuellen Dosierer, während der Magnifico einen elektronischen Dosierer verwendet.

 Beide Mahlwerke sind von sehr hoher Qualität und können großartige Ergebnisse liefern, aber die Bohnenauswahl hängt von den spezifischen Bedürfnissen und Kaffee Vorlieben des Benutzers ab.

Die EUREKA MIGNON MAGNIFICO ist die ideale Kaffeemühle für den exzellenten Barista zu Hause. Sie verfügt über ein Touch-Display für zwei programmierbare Portionierungseinstellungen sowie eine ACE-Technologie, die den Mahlvorgang konsistent und präzise hält. Diese leistungsstarke Maschine ist mit einem patentierten 55-mm-Diamond-Inside-Hochleistungsmahlwerk ausgestattet, das eine deutlich höhere Effizienz und und Haltbarkeit als die Standard-MIGNON-Modelle aufweist.

Vergleichstabelle der drei Eureka MIGNON Espressomühlen

→FAQ's: unser Espressissimo - Expertenwissen für Sie 

Eureka Kaffeemühle wo kaufen?

In unserer ​Eureka Kategorie finden Sie eine Vielzahl hochwertiger Kaffeemühlen wie beispielsweise unsere Eureka Mignon Perfetto in gelb. Als Espressissimo-Kunde haben Sie die Möglichkeit, die zuverlässigen Eureka Geräte mit einer Garantie von 5 Jahren zu erhalten.

 

Wie Eureka Mignon einstellen?

Bei der ​Eureka Mignon Atom 60  können Sie den Mahlgrad der Kaffeebohnen ganz leicht stufenlos über einen kleinen Drehknopf am Gehäuse einstellen. Durch eine Drehung nach links wird der Mahlgrad feiner, nach rechts wird er grober.

 

Welche Eureka Mühle passt zu mir?

Die Auswahl an Eureka Mühlen ist groß. Dabei können Sie sowohl zwischen verschiedenen Modellen und verschiedenen Farben wählen. Benötigen Sie Hilfe bei der Auswahl, steht Ihnen das Espressissimo Team gerne zur Verfügung.

Welche Eureka ist die perfekte Mühle?

Die Eureka Mignon ATOM Espressomühle ist eine ausgezeichnete Wahl, um in die Welt des wirklich perfekten Espressos einzusteigen. Sie bietet ein zweifellos überzeugendes Gesamtpaket: innovatives und Digitales Designkonzept, Silent Technik, bodenständige Steuerung und hohe Schleifqualität zu einem idealen Preis-Leistungs-Verhältnis.

Wo produziert Eureka Mühlen?

Die gesamten Eureka Mühlen werden zu 100 % in Florenz hergestellt. Die Eureka Mühlen werden seit 1920 vollständig von Hand zusammengebaut, in der Florentiner Fabrik, die industrielle Organisation, Know-how und Handwerkskunst vereint.

Unsere Vergleichgstabelle der Eureka Mignon Kaffeemühlen:

ProduktdetailsEureka Helios 65Eureka ATOM DIGITALEureka MIGNON SPECIALITA
Abmessungen (H x B x T) 45 x 27 x 46 cm 44 x 18 x 22,7 cm 35 x 12 x 18 cm
Gewicht 8,3 kg 7,8 kg (Versandgewicht 10 kg) 5,6 kg
Mahlscheibendurchmesser 65 mm 65 mm 55 mm
Umdrehungen pro Minute 1370 U/min 1350 U/min 1350 U/min
Mühlentyp Flachscheibenmahlwerk Scheibenmahlwerk Scheibenmahlwerk
Leistung 230 Watt 350 Watt 310 Watt
Besondere Merkmale Keine Stabile hands-free Siebträgerhalterung Höhenverstellbare Siebträgerhalterung
Timer Ja, auf Display Digitaler Timer für 1 und 2 Tassen Digitaler Timer für 1 und 2 Tassen
Dosierung Automatisch über Timer Automatisch über Timer, max. 3,7 sec Automatisch über Timer
Siebträgeraufnahme Ja Siebträger kann eingehängt werden Siebträger kann eingehängt werden
Mahlgeräusch Wohltönend leise Wohltönend leise, SILENT Technik Wohltönend leise, SILENT Technik
Bohnenbehälterkapazität 1200 Gramm 500 Gramm 300 Gramm
Material (Gehäuse/Bohnenbehälter) Aluminium/Kunststoff Aluminium/Kunststoff Aluminium/Kunststoff
Preis Ab 790,00 € 749,00 € 409,00 €
Fertigungsstandort Italien Italien Italien
Passendes Zubehör Nicht angegeben Passt zu Sudschubläden: dmini, dxslim Praktischer Auffangbehälter
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