Hand-Kaffeemühlen für Kaffeeliebhaber: Qualität, Präzision und Genuss!
Die beste Art, Kaffee zu mahlen: Unsere Auswahl an Kaffeemühlen per Hand
Während eine elektrische Kaffeemühle in sekundenschnelle die richtige Menge an frisch gemahlenem Kaffee liefert, hat man bei einer manuellen Kaffeemühle mit der Hand meist gerade mal die richtige Menge an Bohnen abgewogen und eingefüllt. Eine elektrische Kaffeemühle bietet auch mehrere praktische Details, jedoch hat auch die Handmühle einige Vorteile auf seiner Seite. Damit Sie als Kunde die richtige Wahl treffen, würden wir hier auf die Unterschiede und die Vor- und Nachteile der Handmühle eingehen und versuchen aufzuklären.
Kleine Randnotiz: Bereits Anfang des 18. Jahrhunderts wurde in Europa die erste Kaffeemühle gebaut, die auch als diese geplant war und verwendet wurde. Diese hatte bereits eine Handkurbel und hatte ein Schubfach, in dem sich das Kaffeemehl sammelte.
Aber auch heute noch kann eine Handkaffeemühle noch durch ihre einfachere Bauweise der elektrischen Mühle einige Vorteile entgegen bringen:
- Kompakte Größe mit langer Lebensdauer durch robuste und einfache Bauweise
- Deutlich leichter und somit mobiler und leichter zu verstauen
- Es bleibt meist kein Kaffee in der Mahlkammer (Zero Retention)
- Meist sehr homogenes Mahlgut
- Decken meist alle Mahlgrade ab (Espresso bis French Press)
- Kein Strombedarf daher überall möglich
- Sehr einfache und flotte Reinigung
- Einfachste Bedienung
- Günstiger in der Anschaffung
- Deutlich leiser als die meisten elektronischen Mühlen
- Keine Störungen zu erwarten, da keine Elektronik verbaut ist
Besonders interessant bei all diesen Argumenten ist natürlich der meist geringere Preis und die Mobilität. Eine wirklich gute Handmühle (Doppelt gelagert und Edelstahl Mahlwerk) kann man preislich ab circa 80-100€ erwerben. Über die Haltbarkeit des Mahlkegels braucht man sich hier in der Regel keine Sorgen machen, da die diese für 700 Kg Bohnen und mehr ausgelegt sind. Nach oben ist natürlich im Bereich der Luxus Handmühlen kaum ein preisliches Ende im Sicht. Für elektrische Espressomühlen sollte man unserer Meinung mindestens 300€ in die Hand nehmen (Elektrische Kaffeemühlen für ausschließlich Filterkaffee und gröbere Mahlgrade etwas günstiger) um langfristig Spaß daran zu haben.
Natürlich hat eine manuelle Hand-Kaffeemühle auch Nachteile, die man nicht vernachlässigen sollte:
- Niedrige Mahlgeschwindigkeit (Mahldauer Beispiele Comandante C40: 15 Gramm Filterkaffee in circa 40 Sekunden. 20 Gramm Espresso in circa 1:40)
- Hoher Zeit- und Kraftaufwand bei Mahlen von feinem Mahlgut (Espresso)
- Für jeden Kaffee ist körperliche Arbeit notwendig
- Momentan nur Konische Kegelmahlwerke erhältlich
- Mahlwerke meist kleiner dimensioniert als bei elektronischen Kaffeemühlen
- Langsamerer Arbeitsablauf durch einzelnes Dosieren und Abwiegen (Single Dosing)
- Größere Mengen (z.B. für Gäste) kaum bzw. nur erschwert möglich
Selbst die beste und schnellste manuelle Hand Kaffeemühle kann in puncto Praktikabilität und Menge kaum mit einer durchschnittlichen elektrischen Kaffeemühle mithalten. Pauschal könnte man sagen: Je größer die täglich zu mahlende Kaffeemenge wird, desto weniger sinnvoll ist die Handkaffeemühle.
Die Eureka Baby Grinder "Handmühle" mit 5 Jahre Garantie
Die Eureka Baby Grinder Hand Kaffeemühle ist ein unverzichtbares Werkzeug für Kaffeeliebhaber, die Wert auf Qualität und Benutzerfreundlichkeit legen. Mit ihrem kompakten Design und ihrer einfachen Handhabung ist sie perfekt für den Gebrauch zu Hause, im Büro oder unterwegs geeignet.
Trotz ihrer kompakten Größe liefert die Eureka Baby Grinder Handmühle eine beeindruckende Leistung und sorgt für ein gleichmäßiges Mahlergebnis. Dank ihres hochwertigen Mahlwerks können Sie Ihren Kaffee mit Präzision mahlen und den gewünschten Mahlgrad ganz nach Ihren Vorlieben einstellen.
Die Hand Kaffeemühle ist leicht zu reinigen und zu warten, damit Sie stets einen frischen und köstlichen Kaffee genießen können. Ihr attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis macht sie zu einer hervorragenden Ergänzung für Ihre Kaffeebarista-Ausrüstung.
Entdecken Sie das Vergnügen frisch gemahlenen Kaffees mit der Eureka Baby Grinder Handmühle und erleben Sie das volle Aroma Ihres Lieblingskaffees, wann und wo Sie möchten.
Worauf ist beim Kauf einer Hand-Kaffeemühle Hand zu achten?
Sie haben sich für den Kauf einer Hand-Kaffeemühle festgelegt, aber welche soll es nun werden? Auswahl gibt es wie gewöhnlich genug, um einen die Auswahl möglichst schwer zu machen. Natürlich entscheidet sich primär durch das festgelegte Budget zwischen welchen Handmühlen man sich nun entscheiden muss. Aber auch der hauptsächliche Verwendungszweck und die Kapazität ist ausschlaggebend.
Wird die Mühle hauptsächlich für feinere Mahlgrade wie Espresso, oder wird sie eher im Bereich Filter ihre Verwendung finden? Ist die Mühle für den täglichen Gebrauch Zuhause gedacht oder eher für unterwegs oder für die Arbeit? Für manch einen ist möglicherweise auch die Optik, das Design der Handmühle sowie die verwendeten Materialien ein Kaufgrund. Soll die Mühle vielleicht nicht im Alltag, jedoch aber viel auf Reisen verwendet werden, könnte eventuell ein robusteres Gehäuse sowie eine schlanke Bauweise gefragt sein. Soll die Mühle ständig zwischen verschiedenen Mahlgradstufen variieren, ist ein besonderes Augenmerk auf die Mahlgradverstellung zu richten.
Materialauswahl? Welches Material soll es denn werden?
Das Material des Gehäuses, der Kurbel, des Auffangbehälters oder des Handknaufs hat keinen direkten Einfluss auf den Geschmack des Kaffees und die Qualität des Mahlguts. Jedoch einen großen Einfluss darauf, wie viel Spaß die Benutzung einem die Kaffeemühle per Hand bereitet. Ein großer Holzknauf fässt sich meist besser an, als ein zu kleiner Kunststoffknauf. Eine längere Kurbel braucht zwar mehr Platz, kann aber das Mahlen ungemein vereinfachen. Der richtige Durchmesser des Gehäuses und das gewählte Material wie Holz oder einer gummierten Ummantelung, kann ein Rutschen oder einen erhöhten Kraftaufwand verhindern. Ein transparenter Auffangbehälter ist möglicherweise kein Hingucker, aber Sie verlieren dadurch nicht den Überblick über den gemahlenen Kaffee.
Welche Hand Kaffeemühle ist die beste bzw. welche sind denn nun empfehlenswert?
Bekanntlich kann es "die beste Handmühle" natürlich nicht geben, da für jeden individuell eine perfekte Lösung gefunden werden sollte und die Anforderungen sich bei jedem Kunden unterschiedlich darstellen. So kann für einen Liebhaber für Filterkaffee die Comandante C40 die perfekte Lösung darstellen. Für den reinen Espressotrinker könnte beispielsweise eine Mühle von Timemore, Eureka oder Etzinger deutlich besser geeignet sein.
Trotzdem können wir Ihnen natürlich ein paar aus unserer Sicht zu empfehlende Handmühlen und Marken nennen:
- Comandante (C40, X25 Trailmaster)
- Etzinger Etz-I
- Kinu (M47)
- 1zpresso (Q2, JX, JX-Pro, J-Max, K-Ultra)
- Timemore (C3, C3 Pro, Chestnut X Lite)
- Eureka Baby Grinder
- Knock (Aergrind, Feld47)
- Normcore Grinder V2
Merkmal | Comandante | Etzinger Etz-l | Timemore Chestnut X Lite | Eureka Baby Grinder |
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Vorteile | Die Comandante besticht durch ihr hochwertiges Design und die Verwendung erstklassiger Materialien. Sie liefert ein präzises Mahlergebnis und ermöglicht eine einfache Einstellung verschiedener Mahlgrade, ganz nach Ihren Vorlieben. | Die Etzinger Etz-l Mühle ist besonders robust konstruiert und eignet sich perfekt für Outdoor-Aktivitäten. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen und einem gleichmäßigen Mahlergebnis ist sie ein zuverlässiger Begleiter für Kaffeeliebhaber. | Die Timemore Chestnut X Lite ist die ideale Wahl für mobile Kaffeegenießer. Kompakt und leicht, bietet sie dennoch eine erstklassige Mahlqualität und eine einfache Handhabung. Ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis macht sie zu einem attraktiven Partner für unterwegs. | Die Eureka Baby Grinder Handmühle kombiniert hohe Leistung mit einem kompakten Design. Sie liefert ein gleichmäßiges Mahlergebnis und ist besonders einfach in der Handhabung. |
Reinigung | Die Comandante Mühle lässt sich mühelos zerlegen und reinigen. Spezielles Reinigungszubehör ist verfügbar, um Ihnen dabei zu helfen, sie optimal zu pflegen. | Die Etz-l Mühle bietet eine unkomplizierte Reinigung dank abnehmbarer Teile, die sogar spülmaschinenfest sind. So bleibt sie stets einsatzbereit für Ihren nächsten Kaffeegenuss. | Die Timemore Chestnut X Lite lässt sich leicht auseinandernehmen und unter fließendem Wasser reinigen. Dank ihrer einfachen Reinigung ist sie schnell wieder bereit für Ihren nächsten Kaffee. | Die Eureka Baby Grinder Handmühle ist einfach zu reinigen und zu warten. Sie kann leicht zerlegt werden, was die Reinigung und Pflege zum Kinderspiel macht. |
Handhabung | Die Comandante überzeugt mit einem ergonomischen Design, das das Mahlen zu einem angenehmen Erlebnis macht. Sie bietet präzise Einstellungsmöglichkeiten für den Mahlgrad und erfordert dabei nur wenig Kraftaufwand. | Die Etz-l Mühle verfügt über einen soliden Griff, der ein schnelles und einfaches Mahlen ermöglicht. Mit ihrer stabilen Basis bietet sie einen sicheren Stand und ermöglicht eine komfortable Handhabung. | Die Timemore Chestnut X Lite bietet ein reibungsloses Mahlerlebnis ohne großen Kraftaufwand. Dank ihrer kompakten Bauweise liegt sie gut in der Hand und ermöglicht eine präzise Einstellung des Mahlgrads für Ihren individuellen Geschmack. | Die Eureka Baby Grinder Handmühle bietet eine mühelose Handhabung und eine einfache Einstellung des Mahlgrads. Ihr kompaktes Design macht sie ideal für den Einsatz zu Hause oder unterwegs. |
Preis | Ab 209,00 € | Ab 239,00 € | Ab 99,00 € | Ab 199€ |
Fragen und Antworten - Unser Expertenwissen:
Welche Handkaffeemühle ist am besten für das Mahlen von Espresso geeignet?"
Wenn Sie nach einer Handkaffeemühle suchen, die speziell für die Zubereitung von Espresso optimiert ist, empfehlen wir Modelle mit einem fein einstellbaren Mahlwerk und einer konstanten Mahlqualität wie die Comandante C40 Nitro Blade, die Eureka Baby Grinder oder Etzinger Etz Handkaffeemühle.
Wie kann ich die Mahlkonsistenz meiner Handkaffeemühle verbessern?
Um die Mahlkonsistenz Ihrer Handkaffeemühle zu verbessern, empfehlen wir regelmäßige Reinigung und Wartung des Mahlwerks sowie die Verwendung hochwertiger Kaffeebohnen und eine gleichmäßige Mahlgeschwindigkeit.
Welche Handkaffeemühle bietet das beste Preis-Leistungs-Verhältnis für den Heimgebrauch?
Für den Heimgebrauch suchen viele nach einer Handkaffeemühle, die ein ausgewogenes Verhältnis von Qualität und Preis bietet. Modelle wie die Comandante C40 oder die Etzinger Etz-l sind beliebt für ihre Zuverlässigkeit und Leistung zu einem erschwinglichen Preis.
Fazit:
Wie Sie sehen können, gibt es eine unfassbar große Auswahl an verschiedenen Handmühlen und deswegen können wir nur jedem Kunden empfehlen, sich damit gut auseinander zu setzen und bei Fragen natürlich auch auf uns zu zu kommen. Wir versuchen eure Fragen bestmöglich zu beantworten um schließlich die individuell am besten geeignete Mühle zu finden.
Wir hoffen wir konnten dem einen oder anderem durch unseren Test weiterhelfen und möglichst viele Fragen beantworten. Hoffentlich besuchen Sie auch in Zukunft einen unserer bestehenden oder noch folgenden Blog Beiträge.
Stay caffeinated!
Euer Espressissimo Team