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- Artikel-Nr.: E12837
- Versandgewicht: 3,00 kg
- Mindestens haltbar bis: 21.11.2025
- Röstdatum: 22.11.2023
- EAN: 8422675000475
Schnellshopperinfos des Novell Probierpaket Espressobohnen 3x1kg:
- Beschaffenheit: Bohnen, 3000g
- Verwendung: Vollautomat, Siebträger/Bohnen
- Röstgrad: Mittel
- Arabica-Anteil: 100%
- Ideal für: Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato usw.
- Herkunft: Barcelona / Spanien
Genießen Sie mit einem klick gleich alle drei tollen Blends von Novell!
Blend 1: Organic Mocca BIO ES-ECO-019-CT
100% Arabica aus biologischem Anbau. Perfekt ausbalancierte Mischung mit ausgeprägter Süsse, vielschichtigen Aromen und sehr guter, lang anhaltender Präsenz. Die Karamell- und Nussaromen werden wunderbar unterstützt von Kakao- und Zitrusnoten. Dank des niedrigen Koffeingehalts ist es gar kein Problem, dass die blumig-frischen Vanilletöne im Abgang sofort Lust auf die nächste Tasse machen. Ein angenehmer Begleiter für den ganzen Tag, zu Hause, im Büro und gerne auch nach einem feinen Essen im Restaurant (oder zu Hause).
Blend 2: Gourmet Responsable
Spannungsvoll vereinte Gegensätze machen aus diesem Kaffee den perfekten Allrounder. Der intensive Geschmack ist ganz weich am Gaumen, der ausgeprägte Körper und die moderate Säure harmonieren sehr schön mit der ausgeprägten Süsse. Honig, Kakao und Vanille sind die dominanten Aromen, gefolgt von Getreide und Karamelltönen im Abgang, die auch als Cappuccino erhalten bleiben. Anpassungsfähig an jede Maschine und sehr variabel in der Wahl der Zubereitungsart.
Blend 3: Especial Cafeterias
Kurz beschrieben würde man sagen: Sehr cremig, sehr intensiv und sehr italienisch, ähhh.... spanisch. Das ist aber noch nicht alles was man über den Novel Especial sagen kann. Die Robusta Bohnen bringen nicht nur beachtliche Fülle und Crema mit sich, sondern auch Aromen von Zederholz und Süssholzwurzeln. Die besondere Würze bleibt auch in der Kombination mit viel Milch intensiv und spannend im Nachgeschmack.
Cafès NOVELL ist Spanien in der Tasse
Viele unserer Kunden haben uns nach Ihrem Spanienurlaub regelmäßig gefragt, ob man die ein oder andere spanische Röstereimarke aufnehmen könnte. Bisher war uns keine Marke wirklich stark genug, um sich im anspruchsvollen Deutschen Markt zu etablieren. Bei Novell Cafès ist dies nun anders. Ein tolles Sortiment, engagierte Rösterfamilie in der dritten Generation mit viel Knowhow und Geschmack haben uns überzeugt. Wir starten nun mit einem kleinen feinen Sortiment, das wir entsprechend der Nachfrage gezielt ausbauen können.
NOVELL Cafès überzeugt seit 1958
Die Geschichte der Rösterei Novell beginnt bereits im Jahr 1958. Ramon Novell röstete in der familieneigenen Konditorei den ersten Kaffee. Neben den Klassikern im Sortiment umfasst dieses mittlerweile viele Specialty Coffees, Tees und Schokoladen. Besonders innovativ ist die "no-waste" Linie mit spezieller Verpackung aus Papier. Auch die "The Roastery"-Linie sucht ihresgleichen in Spanien und Europa.
Arabicaanteil: | 100% |
Gewicht: | 3000g |
Röstgrad: | mittel |
Verarbeitung: | Bohnen (Rohkaffees: aus nicht EU-Ländern), Bohnen (Rohkaffees |
Hersteller: | Cafés Novell S.a. C, Fuente del Avellano S/N, Pol. Ind. Estación Mercancías, 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona), www.cafesnovell.com, info@cafesnovell.com |