Rocket R58 V3 - Cinquantotto - Rotationspumpe/Dualboiler - 2-Kreis Maschine
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- Artikel-Nr.: E11563
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- EAN: 4260743370273
Zubehör
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Die neue Generation des Erfolgsmodells aus dem Hause Rocket ist da: Die Rocket R58 Cinquantotto!
Ein Fazit zur Rocket Siebträgermaschine R58 Cinquantotto vorweg:
Die immer noch sehr kompakten Abmessungen lassen kaum erahnen, dass die Erbauer von der Rocket R58 nahezu alles denk- und machbare was gut und teuer ist dort eingebaut haben. Natürlich dominieren im Inneren die Rotationspumpe, die 2 Kessel und eine PID-Steuerung. Diese Features gehen etwas auf Kosten des Wassertanks, der „nur“ 2,6 Liter fasst. Aber dafür gibt die Rocket R58 auch im wahrsten Sinne des Wortes „Vollgas“. Die beiden 1.400 Watt-Heizelemente arbeiten extrem präzise mit weniger als 1°C Abweichung und die Betriebstemperatur ist nach ca. 15 Minuten erreicht. Und das bei einer Faemabrühgruppe mit 4kg Gewicht.
Was ist neu an der neuen R58 oder Cinquantotto?
Eigentlich ist gar nicht so viel im Inneren passiert bei der Rocket R58, eher ein Facelifting könnte man sagen. Angefangen am Namen mit Cinquantotto, klingt doch gleich runder und nciht so sperrig wie R58. Daneben sind noch folgende Features neu:
- Neue externe Steuereinheit im Stil der Zeit, also smart und chic
- Shottimer links vorne an Front
- Neue Tassen-Reling mit R-Zeichen
- Neue X-Beine statt Raketenfüsse
- Insgesamt etwas schlanker und 2 cm flacher
Hier ein paar Fakten im Überblick zur Rocket Cinquantotto:
- Neuestes Modell
- sehr umfangreiche Ausstattung (mit Alu-Tamper, PID Steuerung)
- erstklassige Espressoqualität durch flexible Brühtemperatur
- PID-Steuerung über externes Bedienteil in neuem Design, absolut flexible Heißwasser- und Dampflanzen
- tadellose Verarbeitung
- temperaturstabil (Abweichung < 1 °C)
- sehr leise
- mit isoliertem Kessel
- gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Shottimer
Im Lieferumfang der Rocket R58 ist enthalten:
- Siebträger mit 1er-Auslauf und Sieb für eine Einheit
- Siebträger mit 2er-Auslauf und Sieb für zwei Einheiten
- Blindsieb für Brühgruppenreinigung
- Alutamper (58mm)
- Betriebsanleitung in Deutsch/Englisch/Italienisch
- USB Stick mit Informationen
- Mikrofasertuch
- Reinigungsbürste für Brühgruppe
- 6 Reinigungstabletten
- Schlauch für Festwasseranschluß
- extermes smartes PID Steuergerät
Technische Daten:
- Dualboiler (1,7l Service-Kessel/0,6l Brühkessel)
- externes Steuerelement
- stabiler 12-15 Bar Druck
- Edelstahlgehäuse
- schwenkbarer Dampfhahn
- extra Heißwasserhahn für Tee etc.
- passiv beheizte Tassenablage
- 2,6 Liter Tank
- isolierter Kessel
- Rotationspumpe
- Heizkessel Brühgruppe mit 0,58 Liter, 1.400 W Max. Leistungsaufnahme 1550W
- Heizkessel Heißwasser mit 1,7 Liter, 1.400 W Max. Leistungsaufnahme 1550W
Maße der Maschine:
- Höhe: 39 cm
- Breite: 31 cm
- Tiefe: 44 cm
- bei 29Kg
Die Rocket R58 muss mit Spedition auf Palette versendet werden - bei Bestellung Telefonnummer mit angeben
Die Rocket Siebträgermaschine R58 wird mittels Spedition auf einer Palette geliefert. Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung auch Ihre Telefonnummer an. Die R58 ist randvoll mit Technik und Features. Dies beeinflusst auch ihr Gewicht, sodass die Rocket Siebträgermaschine allein schon knapp 30 kg wiegt. Mit Zubehör und Verpackung beläuft sich das Gesamtgewicht auf 35 kg. Dieses Gewicht übersteigt die Kapazität von DHL und ähnlichen Dienstleistern. Daher erfolgt der Versand ausschließlich per Spedition. Die Angabe Ihrer Telefonnummer bei der Bestellung ermöglicht es der Spedition, die Lieferung anzukündigen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.
Einführung in die Rocket R58 - So startest du perfekt!
Entdecke die Siebträgermaschine von Rocket R58: Die Rocket R58 ist mehr als nur eine Kaffeemaschine. Sie ist randvoll mit modernster Technik und bietet eine Bandbreite an Funktionen, die dich begeistern werden.
Das Herzstück zum Glühen bringen: Nachdem du deine R58 ausgepackt hast, ist es an der Zeit, sie in Betrieb zu nehmen. Stell sicher, dass der Wassertank mit kalkfreiem Wasser gefüllt ist. Sobald du den Schalter betätigst, beginnt die Pumpe leise zu summen und nach kürzester Zeit (ca. 8 min) sind beide Boiler mit Wasser gefüllt.
Die perfekte Brühtemperatur: In weniger als acht Minuten erreicht die Brühkesseltemperatur stolze 105°C. Doch vergiss nicht, den Wassertank erneut zu füllen, da die 2,6 Liter schon fast vollständig in den Boilern verschwunden sind. Bereit für den ersten Espresso: Nach weiteren fünf Minuten ist deine R58 inklusive Leerbezug startklar. Öffne kurz das Dampfventil, um einem möglichen Vakuum vorzubeugen - das verhindert das versehentliche Eindringen von Milch in den Kessel.
Der Weg zum perfekten Espresso: Die ersten Brühversuche sind oft nicht perfekt, das ist völlig normal. Du musst dich erst an das Optimum herantasten. Mit Feinjustierungen an der Mahlung, der Menge an Kaffee und der Temperatur wirst du merken, wie sich der Geschmack verbessert. Dank der externen PID-Steuerung kannst du die Einstellungen im Handumdrehen anpassen. In der Regel landest du bei einer Brühtemperatur zwischen 92 und 95°C.
Immer in Bestform: Die Rocket R58 Espressomaschine wird auch bei mehreren Bezügen hintereinander keine Konditionsverluste zeigen. Die gut dimensionierten Heizelemente bewältigen auch kurze Pausen mühelos, ganz ohne Vorwärmung.
Milchschaum-Künstler: Das Aufschäumen der Milch wird dir Freude bereiten. Dank der extrem schwenkbaren Dampflanzen und der 2-Loch-Düse im werkseitig verbauten 1,7-Liter-Kessel kannst du ordentlich Dampf machen. Nach einer kleinen Einarbeitungszeit steht dem Latte-Art Vergnügen nichts mehr im Wege.
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Passender Wasserfilter
Für optimale Brühergebnisse und zum Wohle ihrer Maschine sollten Sie immer kalkfreies oder gefiltertes Wasser im Wassertank verwenden. Da alle Rocket-Maschinen einen Wassertank ohne Ansaugschlauch haben paßt am besten der preiswerte Oscar 90-Wasserfiltersack. Oscar filtert 90 Liter Wasser und befreit es zu 90% von Kalk und Schwermetallen. Vor dem Einlegen unter fließendem Wasser spülen und wässern, damit er auch unten im Tank liegen bleibt. Anschließend am Boden des Tanks über dem Ventil platzieren.
Alternativ zum Wasserfilter können Sie auch unser Quellwasser éAqua verwenden.
Die Rocket StorySehen Sie hier alles zur Erfolgsgeschichte der noch jungen Espressomaschinen Manufaktur ROCKET aus Milano/Mailand. Die machen einiges richtig, so dass wir auch große Fans geworden sind. Tolle Maschinen, sehr gute Verarbeitung, noch bessere Details und vieles Mehr machen die Espressomaschinen zu lohnenden und langfristigen Investments. |
Was macht die Rocket Appartamento TCA so besonders
Die Rocket R58 zeichnet sich durch ihre Dualboiler-Technologie aus, die gleichzeitiges Brühen und Dampfen ermöglicht. Dadurch erhalten Sie eine präzise Temperaturkontrolle für perfekten Espresso und cremigen Milchschaum. Das E61-Brühgruppen-Design sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und maximale Extraktion, was die R58 zu einer der leistungsstärksten Espressomaschinen auf dem Markt macht.
Wie kann ich die Temperatur der Rocket R58 anpassen?
Die Rocket R58 bietet die Möglichkeit, die Brühtemperatur individuell anzupassen. Über das digitale PID-Display können Sie die Temperatur präzise steuern. Eine eingebaute Wärmetauschtechnologie gewährleistet zudem eine stabile Temperatur während des Brühvorgangs. Dadurch können Sie den Geschmack Ihres Espressos nach Ihren persönlichen Vorlieben feinjustieren.
Wie pflege ich die Rocket R58, um die Lebensdauer zu maximieren?
Die Rocket R58 erfordert regelmäßige Pflege, um ihre Leistung zu optimieren. Reinigen Sie die Brühgruppe wöchentlich, entkalken Sie den Dualboiler gemäß den Anweisungen und verwenden Sie qualitativ hochwertige Wasserfilter, um Kalkablagerungen zu minimieren. Das regelmäßige Reinigen und Pflegen Ihrer Espressomaschine trägt dazu bei, eine herausragende Espressoqualität und eine lange Lebensdauer der Rocket R58 zu gewährleisten.
| Maschinentyp : | Dual Boiler |
| Pumpe : | Rotationspumpe |
| Festwasseranschluss: | Ja |
| Wassertank (Liter): | 2,6 |
| PID (Temperatur einstellbar): | Vollständige PID (Grad genau) |
| Manometer : | Zwei Manometer (Für Pumpen und Kesseldruck) |
| Pre-Infusion: | Nein |
| Shot-Timer: | Ja (mit extra Shot-Timer Anzeige), Ja (Im Hauptdisplay integriert) |
| Display: | Ja (An und Absteckbar) |
| Automatisches Reinigungsprogramm : | Nein |
| Dosierautomatik: | Nein |
| App-Steuerung: | Nein |
| ECO-Modus/Standby: | Ja |
| Brühgruppe : | FAEMA E 61 |
| Gesättigte Brühgruppe : | Nein |
| Einstellbarer Brühdruck: | Ja (Öffnen der Maschine nicht notwendig) |
| Flow Control (Pressure Profile): | Nein |
| Kesselgröße (Liter): | 1,7 + 0,6 (Dampfkessel und Brühkessel) |
| Kesselisolierung: | Ja |
| Kesselmaterial : | Kupfer |
| Milchaufschäumer: | Ja |
| Heißwasserlanze : | Ja |
| Beleuchtung : | Nein |
| Tassenreeling : | Ja (Edelstahl) |
| Leistung (Watt, MAX.): | 1400 |
| Passende Wasserfilter: | Filterpad |
| Lieferumfang: | 1er Siebträger mit Sieb, 2er Siebträger mit Sieb, Blindsieb, Tamper (Aluminium), Baristatuch, Reinigungstabletten (Brühgruppen Rückspülung), Betriebsanleitung, Reinigungsbürste für Brühgruppe, Zubehör für Festwasseranschluss (Schläuche etc.), 2te Düse für Dampflanze (dünnere Löcher) |
| Hersteller: | Rocket Milano S.r.l., Via E. Curiel 13, 20060 Liscate, Milan, Italien, www.rocket-espresso.com, info@rocket-espresso.com |
