IZZO Espresso - Die Rösterei am Fuße des Vesuv

Ende der 1970er Jahre beginnt die Geschichte von Izzo in der Nähe von Pompeii. 1979 gründete Vincenzo Izzo seine auf handwerklicher Tradition basierende Rösterei am Fuße des Vesuv. Das Ziel ist es bis heute geblieben einen leidenschaftlichen echten neapolitanischen Caffe zu rösten. Seit über 30 Jahren gelingt ihm dies vortrefflich. Eine positive Arroganz und die Liebe zum Detail machen ihn auch nach dieser Zeit noch unempfindlich für modische Trends. Bei Izzo weiß man was gut ist und darauf konzentriert man sich zu 100%. Der Izzo Gruppe steht der Gründer noch immer zur Seite und man trifft ihn auf fast jeder Messe, denn er gilt als Mittelpunkt des Unternehmens.

Von einem Vulkan bis in die ganze Welt

Die sogenannte „Gruppo Izzo“ erfreut sich nicht nur im nationalen Bereich großer Beliebtheit, sondern kann auch international große Erfolge vorweisen Schwerpunkte sind USA und Asien wo insgesamt 70% des gesamten Kaffees ihr Ziel haben. Aufgrund der Konzentration auf die Dose als Verpackungsmittel hat man längere Haltbarkeiten erreicht und stabilere Umverpackungen um lange Reisen zu meistern.

Izzo Espresso ist Bella Italia

Bella Italia ist ein Gefühl, eine Lebensart, eine Erinnerung an die Reisewelle in den 70er und 80er Jahren als alle nach Rimini und die Adria gefahren sind. Bella Italia hat so einen verblassten Charme, genauso ist Izzo ein weing. Da kommt das Italien von Früher sympathisch herüber, ein bisschen ist die Zeit stehen geblieben. Von Internet will man dort immer noch wenig wissen. Alles ist auf Tradition ohne viel Moderne ausgerichtet. Preise werden noch per Handschlag gemacht und erst soll man sich mal eine Palette Kaffee kaufen und dann sieht man mal weiter. Echte Vertriebs- und Marketingsplanung kommt dann hinterher. Izzo ist noch ein Stück Bella Italia oder heile Welt - wie lange noch!?

Das Geheimnis der Izzo Espresso Bohnen

Wer eine Izzo-Kaffeetüte oder Dose öffnet, der wird von den großen, ölig-glänzenden Bohnen überrascht und überwältigt sein. Die typische Izzo-Espressobohne hebt sich schon sehr stark von anderen Röstern ab. Der ölige Glanz ist das Markenzeichen und der Schrecken der billigen Kaffeevollautomaten, denn die integrierten Mühlen können bei diesen Bohnen oft schneller verschmieren udn dicht machen. Die Izzo Bohnen sind schon längst zu einem Markenzeichen und Synonym für dunkle Röstungen geworden. Obwohl ganz dunkle Röstungen oft als minderwertig abgetan werden ist dies bei Izzo Kaffee nicht der Fall. Denn die ölige Konsistenz auf der Bohnenaussenhaut kommt erst nach dem 2. Crack, also nach ca. 15 Minuten zum Vorschein. Also eigentlich ein Qualitätsmerkmal.

Bei Izzo Espresso gibt es mehr als nur Kaffee - die Izzo Espressomaschinen

Auch die Geschäftsfelder sind gewachsen. Die Gruppo Izzo hat auch eine eigene Kaffeemaschinenproduktion erschaffen und vertreibt daher am liebsten Ihren Kaffee zusammen mit den passenden Hebel-Maschinen. Die Firmenphilosophie besagt, dass nur aus diesen Espressomaschinen der Izzo Caffe perfekt herauskommt. Das können wir nur bedingt unterstreichen. Wir finden, man kann auch mit jeder anderen Guten Espressomaschine einen Izzo Cafe hervorragend zubereiten. Heute verkauft das erfolgreiche Unternehmen nicht nur hochwertigen Kaffee, sondern betreibt ebenfalls eine weltweit erfolgreiche Franchise-Kette für Coffeeshops.

Das Bild zeigt zwei Frauen, eine in Silber für den beliebtesten Izzo Kaffee und die andere in Gold für den Izzo Gold.

Die Kastrophe von Izzo

Im Jahre 2014, in der Nacht zwischen dem 14. Und 15. Oktober ist das alte Firmengelände im Süden Italiens tragischerweise abgebrannt, so dass die Groppo Izzo einen neuen Standort suchen musste. Die Schäden waren gewaltig: die teuren Röstanlagen, ein Kaffeespeicher, mehrere Büros sowie einige Fahrzeuge sind betroffen. Selbst angrenzende Wohnhäuser blieben nicht verschont von den monströsen Flammen. Glücklicherweise wurde niemand verletzt. Vermutet wird bis heute: Brandstiftung. Schließlich fand man unterhalb von Rom einen neuen Standort, der praktischerweise bereits in Planung war. Das Röstrezept wurde natürlich mitgenommen und so schmeckt der heiße Izzo immer noch genauso gut. Überhaupt wird Izzo Caffe am liebsten bei über 100 Grad gebrüht und meist in eine ebenso heiße Tasse gefüllt. Das ist für manch empfindliche Lippe und Zunge ein echter Härtetest.:-)

Beste Qualität für glückliche Kunden

Das Unternehmen ist zu Recht stolz auf seinen hart umkämpften Rang in der Kaffeeindustrie, jedoch endet das Streben nach Wachstum und Fortschritt nie. Dabei immer im Mittelpunkt: die Gewährleistung vollkommener Kundenzufriedenheit und der höchsten Qualität der Produkte. Hinzu kommt das Erfolgsrezept von Izzo: Leidenschaft für Tradition und die Hingabe für neapolitanischen Kaffee.

Izzo Espresso hält sein Versprechen

Bei den Kaffeemischungen von Izzo handelt es sich ausschließlich um 100% Arabica Bohnen, die sogenannten „Blends“, bester Herkunft aus Mittelamerika. Sie werden so lange geröstet bis sich ein feiner Glanz auf den pechschwarzen Perlen bildet. Auch die anspruchsvollsten Kunden werden dadurch begeistert sein. Izzo hält sein Versprechen und meistert die hohen Qualitätsansprüche spielend und ohne Probleme. Schon alleine das Öffnen der Kaffeedosen, wodurch ein unglaublicher und aromatischer Duft nach feinsten Kaffeearomen entweicht, ist Beweis genug für die sorgfältige und liebevolle Röstkunst, welche Caffe Izzo seit Beginn an zelebriert und konsequent fortsetzt. Nicht viele Kaffeeröstereien nehmen sich heute noch diese Zeit, um Ihren Kaffee- und Espressosorten diese Exklusivität zu verleihen.

Izzo Espresso ESE Pads - genauso gut wie an der Bar

Izzo Espresso ESE Pads sind ein echter Geheimtip. Günstig und echt gut. Leider bieten zu viele Händler die Izzo Pads an, so dass der Durchschnittspreis für 150 Pads dieser erstklassigen Röstungen bei nur ca. 30 Euro liegt, also etwa 20 Cent je Pad, also je 7 Gramm Kaffeepulver. Daher zählen die ESE Pads bei uns im Shop zu den absoluten Highflyern! Wer also vom bekannten nespresso-System Abstand nehmen will, der ist bei IZZO ESE Pads hervorragend aufgehoben. Geschmacklich ohnehin und preislich auch. Abfall ist easy zu entsorgen, da keine Kapseln um den Kaffee anliegen. Die Verpackungen der Izzo Kaffeepads wurden übrigens in 2018 neu designt und sind nun nicht mehr silber und schwarz, sondern blau und braun (man könnte sagen gold).

Izzo Kaffee ist ausgezeichnet - Der Izzo Espresso Test

Die Auswahl an Kaffeebohnen ist nicht groß bei Izzo. Man konzentriert sich seit Jahren auf Izzo GOLD und SILVER in verschiedenen Abpackungen, also Bohne 1kg, 250g, gemahlen, ESE Pads und Kapseln. Daher kann man sein volles Augenmerk auch auf diese zwei Röstungen legen und verzettelt sich nicht in vielen verschiedenen Blends und Verpackungen. Der Silver hat es daher im Jahr 2016/2017 zum Kaffee des Jahres in Italien gebracht. Übrigens für unsere Gastroprofis unter uns. Hier finden Sie unsere Rocket Espressomaschinen  für Izzo Bohnen Kaffeegenuss für Ihre Gäste.

Die kreative Idee der Izzo Kaffeedosen

Ein besonderes Merkmal ist die spezielle Verpackung der einzelnen Röstungen. Sie finden den Kaffee in ganzen Bohnen in Form von praktischen Kaffeedosen, welche es in der 1Kg größe vorhanden sind . Das lustige an diesen Dosen ist die mögliche Umfunktionierung, nachdem die Kaffeedose vollständig leer ist, gibt es einen extra Spardosenaufsatz. Damit haben sie eine sehr elegante und charmante Spardose für Zuhause oder eine witzige Kaffeedose fürs Büro.

Der Geschmack Süditaliens

Wer Süditalien noch nicht kennt, kann mit den Izzo Kaffees eine wahre Geschmacksreise von Pompeii und wieder zurück erleben. Izzo gehört ohne Frage zu den charismatischsten Espressokaffees. Kräftig, intensiv, aber auch frei von Bitterstoffen und sehr säurearm und magenverträglich. Eben typisch Süditalien. Trotz der Tatsache, dass es sich nahzu um 100% Arabica Mischungen handelt, kann man erstaunlicher Weise eine stabile Cremabildung beobachten.

Gruppo Izzo ist ein absolutes Muss für jeden Espressofeinschmecker!

→ IZZO Kaffee FAQ's: unser Espressissimo-Expertenwissen für Sie