Mamis Caffe Dolce Vita - Espresso - 1kg Bohnen

Schnellshopperinfos zu den Mami's Caffe Espressobohnen Dolce Vita, 1kg:

• Beschaffenheit: Bohnen, 1kg
• Verwendung: Vollautomat, Siebträger/Bohnen
• Röstgrad: Mittel
• Arabica-Anteil: 60%
• Ideal für: Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato
• Herkunft: Meran, Italien

Das Leben kann so dolce sein mit Mamis Dolce Vita!

Dolce Vita aus dem Hause Mami's Caffè ist der Allrounder im Mami's Kaffeesortiment. Ein fast ausgeglichenes Verhältnis von Arabica und Robustabohnen verleiht dem Espresso die nötige Würze, Crema und vollen Kaffeegeschmack. Ob als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato - immer ein bleibendes Erlebnis. Der signifikant höhere Robustaanteil im Vergleich zum "Mamis Gran Crema" sorgt darüber hinaus für eine dicke Crema, die sehr stabil bleibt - eine echte Augenweide für jeden Espresso-Fan. Die Bohnen eignen sich perfekt zur Weiterverarbeitung im Vollautomaten. Geschmacklich ist der Dolce Vita besonders weich, ohne Säuren und hinterlässt feine schokoladige Nuancen. Die Bohnen sind die perfekte Basis für einen Espresso, Cappuccino und weitere Milchmischvariationen. 

Mamis Caffè ist länger frisch

Der Inhaber der Rösterei Mami's Kaffe heisst Mario Modesto und hat lange Zeit an den Sorten von Mami's Caffe gefeilt und seine ganze Caffe-Erfahrung aus vielen Jahrzehnten eingebracht. Er ist übrigens auch fest davon überzeugt, dass sein Caffe in den Verpackungen mit Luftventil nach der Röstung erst noch nachreifen muss. Durch das Ventil tritt das CO2 aus den Bohnen aus und der Caffe kann so erst nach ca. 3 Monaten in seinen Bestzustand gelangen. Danach bleibt er dank patentierter Verpackungstechnik lange frisch und wie aus der Rösttrommel!

In der Rösterkategorie von Mami's Caffe finden Sie neben weiteren Kaffees auch die tollen Tassen. Schauen Sie direkt vorbei!