Pascucci Caffè Bio - Espressobohnen - 1kg IT-BIO-005

Schnellshopperinfos zu den Pascucci Caffè Bio Espressobohnen, IT-BIO-005, 1kg:

• Beschaffenheit: Bohnen, 1kg
• Verwendung: Vollautomat, Siebträger/Bohnen
• Röstgrad: Sehr mild
• Arabica-Anteil: 100%
• Ideal für: Espresso, Milchkreationen, Filterkaffee
• Herkunft: Rimini, Italien

PASCUCCI Caffè Bio 1kg Espressobohnen - IT-BIO-005 zertifiziert

Diese Mischung aus 100% BIO Arabicabohnen ist die zukunftorientierteste Röstung der Torrefazione Pascucci. Alle Kaffees dieses Blends werden 100% ökologisch angebaut und enthalten überwiegend gewaschene Rohkaffeesorten. Zur Abrundung des Geschmackprofils werden auch einige wenige Naturals verwendet. So entsteht eine gute Balance zwischen fruchtigen und leicht säurebetonten Aromen, welche jedoch nicht auf feine, zartbittere Noten verzichten müssen. Der feine und milde Kaffee eignet sich dabei für alle Kaffeezubereitungen, auch Filterkaffee. Pascucci Caffè Bio zeichnet sich durch seine komplexe Originalität, aber auch durch seine elegante und facettenreiche Persönlichkeit aus. Die angenehm sanfte und vollmundige Fruchtsäure am Gaumen geht über in eine Wahrnehmung von süßem Ahornsirup, reifer Kaki, Walnüssen, Mandeln und geröstetem Kakao. Trotz seines eher niedrigen Anteils an Koffein, regt der Pascuccci Caffè Bio Ihre Kreativität an.

Schonende Röstung für bestes Endergebnis

Nach dem schonenden Trommelröstverfahren werden die Bohnen in Reifesilos für ein paar Tage gelagert, um eine optimale Entfaltung der Aromen zu gewährleisten und entsprechend Ausgasen zu können. Denn erst nach einigen Tagen wird der frisch geröstete Kaffee auch stabil genug, um in Ihrer Espressomaschine ein gleichbleibendes Ergebnis sicher zu stellen. Für Ihr perfektes Pascucci Caffè Kaffee-Erlebnis empfehlen wir Ihnen die dazugehörigen Tassen des italienischen Unternehmens!