ESE Kaffeepads mit 44mm Durchmesser üblich
Die meisten ESE-Kaffeepads (ESE steht für easy-service-espresso) haben einen Durchmesser von 44mm. Darauf haben sich die meisten Espressomaschinenhersteller wie La Piccola festgelegt. Die 44mm sind dabei auch die Größe, die auch easy in einen Siebträger einer Siebträgermaschine passt. Dies machen viele Gastronomen z.B. bei entkoffeiniertem Kaffee. Der Absatz von koffeinfreiem Kaffee ist gering und keiner stellt sich dafür eine extra Mühle in die Bar. Daher nimmt der pfiffige Gastronom schnell ein abgepacktes Decaff ESE Pad und spannt dies in den Siebträger ein. Auch manche Bialettis und andere Espressomaschinen wie Lelit oder Graef können sowohl Kaffeepulver als auch ESE Pads mit 44mm verarbeiten.
38mm sind ein Spezialformat des ESE Systems
Manche Kaffeeröster entwickeln laufend neue Formate und Größen. Vor allem bei Kapselsystemen ist dies sehr beliebt. Aber auch bei Kaffeepads werden immer mal wieder große Anstrengungen unternommen für eine spezielle Zielgruppe auch geschlossene Systeme anzubieten. Dazu zählt auch das 38mm ESE Kaffeepad, das bei manchen La Piccolamaschinen anzutreffen ist. Oft kaufen Urlauber die vermeintlich sehr günstige Padmaschinen während ihres Italienurlaubes und stellen erst in Deutschland fest, dass es dafür hier gar nicht viele Kaffeepads zu kaufen gibt. Daher haben wir uns dazu entschlossen die auch für uns ungewöhnlichen 38mm Pads der Marke Lucaffe ins Programm aufzunehmen.
Die Lucaffe Pads in 38mm in den klassischen Sorten
Wir haben im Sortiment erst einmal die beiden Lieblingssorten Classico und Mr. Exclusiv. Beide sind auch im 44mm Format sehr beliebt und laufen speziell aus den La Piccola Maschine hervorragend heraus. In jedem Pad sind dabei 6 Gramm Kaffeepulver und nicht wie bei den meisten anderen ESE Pads 7 Gramm zwischen Filterpapier gepresst. Aber nachdem La Piccola eine eigene Marke der Lucaffe Rösterei ist, sind die Pads auf die La Piccolamaschinen optimiert.