Bialetti: hochwertige Qualität aus Italien seit beinahe 100 Jahren
Alfonso Bialetti hat im Rahmen eines Produkt-Workshops bereits im Jahre 1919 die Design- und Produktionsfirma Bialetti gegründet. Im Jahr 1933 entwickelte Alfons Bialetti in seiner italienischen Werkstatt die Moka Express. Mit dem einzigartigen Art-Deco Design revolutionierte Alfons Bialetti die herkömmliche Art der Kaffeezubereitung zu Hause. Seither ist Bialetti einer der führenden Hersteller von Kaffeekochern in Italien. Als Pionier der Moka Express Espressokochern weiß Bialetti selbst am besten, welche Kaffees sich am besten für die Maschinen eignen. Daher erweiterte Bialetti sein Sortiment um gemahlene Kaffees. Bialetti lädt seine Kunden ein auf eine Geschmacks-Reise durch Italien. Jeder Blend spiegelt die Traditionen und Vorlieben italienischer Provinzen wieder, von Mailand über Rom nach Neapel.
Bialetti-Kaffee kaufen: in unserem Sortiment finden Sie die Kaffees Roma Intenso, Milano Morbido und Napoli Forte
Der Roma Intenso Blend ist ein perfekt ausbalancierter Kaffee mit einem andauernden Geschmack. Er verkörpert die kulinarischen Traditionen aus Rom, wo die Küche durch seine würzigen und intensiven Gerichte charakterisiert ist. Dabei genießen die Römer Kaffee und Espresso am liebsten nach einer Mahlzeit, um starke Geschmäcker auszubalancieren. Der Milano Morbido ist ein besonders leichter, delikater Kaffee. Er besteht zu 100% aus hochwertigen Arabica-Bohnen. Geschmacklich überzeugt der Milano Morbido durch feine Aromen von getrockneten Früchten. Durch den leichten Geschmack und die intensiven Aromen ist der Milano Morbido perfekt für Kaffeeliebhaber, die mehr als einen Kaffee am Tag genießen wollen. Der Napoli Forte ist ein sehr intensiver Kaffee mit reichem Körper und dunkler Röstung. In Neapel war das Kaffeetrinken schon immer ein unumgängliches tägliches Ritual, das man nicht missen möchte. Der Napoli Forte überzeugt durch den hohen Koffeingehalt, den intensiven, vollen Geschmack und die feinen Noten von Kakao. Für die Barista Profis unter uns. Unsere Rocket Kaffeemaschinen oder die Lelit Espressomaschinen finden Sie hier. Unsere italienischen Pandoro-Kuchen jetzt ausprobieren. Für Liebhaber von Handmühlen sind hier unsere perfekten Kaffeemühlen per Hand.
So bereiten Sie Ihren Kaffee in den Moka Express Maschinen zu
Die Verwendung der Herdkanne ist sehr einfach: gießen Sie das Wasser in den unteren Teil der Kanne und füllen Sie den Filtereinsatz mit frisch gemahlenem Kaffee komplett auf. Drücken Sie dann den "Kaffeeberg" mit der Hand etwas glatt und drehen Sie die Kanne zu. Danach stellen Sie die Kanne auf den Herd (für alle Herdarten außer Induktion geeignet, dafür verwenden man die Bialetti Venus Herdkanne oder die Induktionskochplatte als Adapter). Wenn das Wasser kocht steigt der Wasserdampf unter Druck langsam durch den Kaffee. In der oberen Kammer der Kanne sammelt sich der typisch kräftige Bialetti-Kaffee! In unserem Blog finden Sie weitere Informationen zu den Bialetti Mokakannen.