Nächster Halt - die schokoladigste Rösterei Italiens! SLITTI in Florenz!
Die Slitti Chocolate & Cafè Pastry, wie man Neudeutsch oder International sagen würde, ist 1969 als Kaffeerösterei in Florenz gegründet worden. Sie zeichnete sich besonders durch die Qualität ihrer Produkte aus. Im Jahr 1989, mit dem Eintritt der nächsten Generation in das Unternehmen mit den Söhnen Andrea und Daniele, wird die Produktion erweitert, einschließlich der Verarbeitung von Kakao.
Die Leidenschaft, das Können und die kontinuierliche Forschung führen zu innovativen und einzigartigen Produkten, die eine Verbindung aus Tradition, Genuß und Hingabe kombinieren. Andrea Slitti ist heute einer der wichtigsten handwerklichen Chocolatiers der Welt. Sein Abenteuer mit dem Kakao entstand aus der Erfahrung in der Familienrösterei. Es war der Kaffee, sein Haupt-Lehrmeister, der ihm die Welt der Schokolade näher brachte und ihm die Erfahrung gab, ausgewogene, runde und aromatische Kaffeemischungen zu kreieren. Als erfahrener Kakao-Liebhaber verlässt er sich bei der Herstellung seiner Rezepte auf seinen Gaumen.
Alle Kaffeeblends, die er stets mit großer Sorgfalt zubereitet, ohne ein einziges Detail auszulassen. Dank seines Könnens und seiner künstlerischen Ader hat er die prestigeträchtigsten internationalen Schokoladenwettbewerbe gewonnen und eine beneidenswerte Liste von Goldmedaillen angehäuft.
Was macht Slitti Kaffeebohnen so besonders?
Ihre sorgfältige Auswahl, schonende Röstung und die Vielfalt an Aromen heben Slitti von anderen Marken ab. Die Röstung betont die natürliche Süße der Bohnen und minimiert bittere Noten.
Eignen sich Slitti Kaffeebohnen für alle Zubereitungsarten?
Ja, ob Espresso, Filterkaffee oder French Press – Slitti Kaffeebohnen entfalten ihren Geschmack optimal, besonders wenn sie frisch gemahlen werden.
Sind Slitti Kaffeebohnen nachhaltig produziert?
Ja, Slitti legt großen Wert auf ethischen Handel und umweltfreundliche Praktiken, was sie zur bewussten Wahl für Kaffeeliebhaber macht.
Warum Slitti Kaffeebohnen die perfekte Wahl sind
Slitti ist ein italienisches Familienunternehmen, das seit 1969 für seine exquisiten Kaffee- und Schokoladenspezialitäten bekannt ist. Die Kaffeebohnen stammen aus erstklassigen Anbaugebieten in Mittel- und Südamerika sowie Afrika, sorgfältig ausgewählt für besten Geschmack und Qualität. Das Besondere an Slitti ist die schonende Röstung: langsam und bei niedrigen Temperaturen, wodurch die natürlichen Aromen der Bohnen hervorgehoben und bittere Noten minimiert werden.
Exquisite Röstkunst und Herkunft: Ein Garant für Qualität
Slitti Kaffeebohnen sind für ihre außergewöhnliche Aromenvielfalt bekannt. Ob intensiver Espresso mit schokoladigen Noten oder ein milder Kaffee mit nussigem Finish – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Diese Kaffeebohnen eignen sich für alle Zubereitungsarten und entfalten ihren vollen Geschmack, wenn sie frisch gemahlen werden. Nachhaltigkeit spielt eine zentrale Rolle bei Slitti. Das Unternehmen achtet auf ethischen Handel und ökologische Praktiken, was die Kaffeebohnen zu einer bewussten Wahl für umwelt- und qualitätsbewusste Kaffeeliebhaber macht.
Nachhaltiger Genuss mit Slitti Kaffeebohnen
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