Tampingstation Professional (up)-von JoeFrex

Hochwertige Tamping Station von JoeFrex

Tampingstation Professional (up) von JoeFrex

JoeFrex steht für hochwertiges Baristazubehör "made in Germany". Das bringt nicht nur Qualität an Ihre Espressomaschine, sondern sieht auch noch verdammt gut aus.
Das wertet alles auf und hilft noch dazu den ohnehin schon diffizielen Brühprozess zu erleichtern. Denn ohne gutes Equipment auch keine guter Kaffee. Man erinnere hier immer an die 5M-Formel, die es zu beachten gibt: 5-M Formel für den perfekten Espresso

Das Material dieser Tampingstation besteht aus gelasertem 4mm Edelstahl und hochwertigem Silikon. Diese Materialwahl macht diesen Artikel langelebiger und hygienischer als Bauformen aus Holz und Gummi.

Man legt beim Antampen einfach den Siebträger in die runde Öffnung und presst das Mahlgut an. Das schont die Arbeitsplatte:-) Die runde Öffnung ist mit hochwertigem Gummi umrandet, so dass Ihr Siebträger pefekt gehalten wird und nicht abrutschen kann.
Nach dem Tampen kann der Tamper auch wieder in die zweite runde Vertiefung zur Ablage hineingestellt werden. So bleibt alles kompakt und aufgeräumt.

Das "up" steht für die vordere Rundung des Edelstahls, das hier nach oben zeigt, also "up". Es gibt auch noch eine Version "down" bei der diese Rundung nach unten zeigt und an der Kante Ihrer Arbeitsplatte anliegt und so ein Verrutschen verhindern soll.
Ein Verrutschen ist allerdings mit den hochwertigen Füßen eh kaum möglich, daher haben wir derzeit nur die "up" Version im Angebot.

Das Antampen ist vor allem wichtig um eine glatte und gleichmäßige Oberfläche im Siebträger zu erzeugen und um damit eine gleichmäßige Wasserverteilung zu garantieren. Denn Wasser sucht sich immer den kürzesten Weg - und wenn Ihr Mahlgut ungleich verteilt ist, dann läuft das Wasser an der Stelle am besten durch, wo es am dünnsten getampert ist. Außerdem empfiehlt sich ein Tamper, der den Siebträger komplett ausfüllt, also perfekt passt.

Wir führen zufällig eine breite Auwahl an Tampern in fast jeder Millimeter-Größe: Edel-Tamper Classic schwarz - concept-art

>> aufgrund der verarbeiteten Buche bitte nicht in die Spülmaschine geben.

Masse:

B x T x H: 12 x 18 x 8cm